En una entrevista reciente, la destacada modelo Laura Sánchez compartió su pasión por la cocina y cómo sus primeras experiencias culinarias estuvieron marcadas por la necesidad de sobrevivencia. Al mudarse de casa a los 17 años, decidió aprender algunas recetas tradicionales de su madre para mejorar su alimentación diaria. Aunque la moda siempre ha sido su gran amor profesional, reconoce la importancia de mantener una dieta variada y saludable. Durante las festividades navideñas, Laura reveló uno de sus platos favoritos: un venado al vino tinto, heredado de su familia.
En el corazón del invierno, cuando las celebraciones navideñas llenan los hogares de calidez y sabor, la mesa de Laura Sánchez no puede prescindir de un manjar especial. Proveniente de una familia con fuertes raíces cazadoras, este plato se ha convertido en una tradición ineludible durante las fiestas. La preparación comienza con trozos pequeños de carne de venado, que se marinan durante toda la noche en un rico vino tinto de Rioja. Este proceso permite que la carne absorba profundamente el aroma y sabor del vino. Posteriormente, se incorporan aromáticas hierbas y especias, junto con verduras frescas que aportan textura y color. Tras varias horas de cocción lenta, el resultado es un guiso exquisito, perfecto para compartir con seres queridos en estos momentos especiales.
Desde la perspectiva de un lector, esta historia nos recuerda la importancia de preservar y compartir nuestras tradiciones culinarias familiares. Cada bocado de este venado al vino tinto no solo satisface el paladar, sino que también evoca recuerdos y conexiones emocionales. Además, refleja cómo incluso las personas más famosas pueden encontrar su verdadero placer en los simples gestos de la vida cotidiana, como preparar un plato con cariño para quienes aman.