Hiện tượng phù nề và tràn dịch trong cơ thể là những dấu hiệu đặc trưng của hội chứng thận hư, một tình trạng nghiêm trọng liên quan đến chức năng thận. Người mắc phải hội chứng này thường gặp các vấn đề như sưng tấy nghiêm trọng, đặc biệt quanh mắt và ở chân, cũng như cảm giác mệt mỏi và chán ăn. Các bác sĩ chuyên khoa cho biết, khoảng 80% trường hợp viêm cầu thận ở người lớn không xác định được nguyên nhân cụ thể, còn lại liên quan đến các bệnh hệ thống như lupus ban đỏ hoặc tiểu đường.
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện triệu chứng của hội chứng thận hư. Đối với những người chưa có dấu hiệu suy thận, việc bổ sung đủ đạm để bù đắp lượng mất qua nước tiểu là cần thiết, nhưng không nên quá mức để tránh gây hại cho thận. Một khẩu phần cân đối gồm 2/3 đạm động vật và 1/3 đạm thực vật giúp duy trì sức khỏe tốt. Bên cạnh đó, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng hàng ngày từ 35-40 kcal/kg trọng lượng cơ thể, hạn chế chất béo và ưu tiên sử dụng dầu thực vật, cũng như áp dụng phương pháp chế biến hấp, luộc thay vì chiên xào.
Ngoài ra, việc điều chỉnh lượng nước uống và giảm muối trong chế độ ăn cũng rất quan trọng. Lượng nước tiêu thụ mỗi ngày nên bằng lượng nước thải ra cộng thêm 500 ml, đồng thời giảm lượng muối xuống còn 1-2 g mỗi ngày. Tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C, beta caroten, vitamin A và selenium như rau xanh và trái cây màu đỏ vàng. Trong trường hợp tiểu ít hoặc tăng kali máu, cần hạn chế sử dụng rau quả chứa nhiều kali.
Bác sĩ khuyên rằng, người bệnh nên duy trì chế độ ăn nhạt hoàn toàn trong giai đoạn phù nề, sau đó có thể dần trở lại bình thường khi tình trạng cải thiện. Điều quan trọng là mọi người nên tìm kiếm sự hỗ trợ từ các chuyên gia y tế để có được lời khuyên và hướng dẫn cụ thể về chế độ ăn uống và sinh hoạt phù hợp, góp phần nâng cao sức khỏe và đẩy nhanh quá trình hồi phục.