Trong hành trình khám phá các vùng siêu thọ trên thế giới, chuyên gia Dan Buettner đã phát hiện ra những bí mật thú vị liên quan đến chế độ ăn uống và lối sống của người dân tại đây. Theo ông, có ba loại đồ uống phổ biến góp phần làm nên tuổi thọ đáng kinh ngạc của cư dân ở các "Vùng Xanh". Cụ thể, cà phê, rượu vang đỏ và nước lọc là những yếu tố quan trọng trong thói quen hằng ngày của họ. Các nghiên cứu khoa học cũng chứng minh rằng những thức uống này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính.
Ở những nơi nổi tiếng với tuổi thọ cao như Ikaria (Hy Lạp), Nicoya (Costa Rica) hay Sardinia (Ý), cà phê trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Theo ghi nhận trong cuốn sách The Blue Zones Secrets for Living Longer, chuyên gia Dan nhấn mạnh rằng uống cà phê thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc nhiều căn bệnh nghiêm trọng như tiểu đường, thoái hóa thần kinh, bệnh về gan và tim mạch. Đặc biệt, tiêu thụ khoảng 3 tách cà phê mỗi ngày được cho là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim lên tới 15%.
Bên cạnh đó, rượu vang đỏ cũng được người dân tại các Vùng Xanh sử dụng một cách điều độ. Họ thường thưởng thức từ 1 đến 3 ly nhỏ mỗi ngày, đặc biệt là khi dùng bữa hoặc gặp gỡ bạn bè. Nghiên cứu từ Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ cho thấy việc uống rượu vang đỏ vừa phải có khả năng bảo vệ trái tim khỏi nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.
Về nước lọc, đây là yếu tố thiết yếu không thể bỏ qua trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Theo Tiến sĩ Sunni Patel, uống đủ nước giúp máu lưu thông tốt hơn, từ đó giảm thiểu nguy cơ hình thành cục máu đông – nguyên nhân chính gây ra đột quỵ và các vấn đề tim mạch khác. Trong môi trường tự nhiên và lành mạnh của các Vùng Xanh, nước lọc đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể hoạt động hiệu quả nhất.
Qua sự kết hợp hài hòa giữa ba loại đồ uống này, cư dân tại các Vùng Xanh đã xây dựng nên một lối sống bền vững, cân bằng và đầy sức sống.
Từ góc nhìn của một phóng viên, bài viết này mang lại nhiều suy nghĩ sâu sắc về tầm quan trọng của việc lựa chọn đúng loại đồ uống trong cuộc sống hàng ngày. Chúng ta thường dễ dàng bị cuốn vào nhịp sống hiện đại với những lựa chọn không lành mạnh như đồ uống có gas hay caffeine quá mức. Tuy nhiên, thông điệp từ các Vùng Xanh提醒 chúng ta rằng chỉ cần một chút thay đổi trong thói quen uống nước cũng có thể tạo ra những tác động tích cực lâu dài đối với sức khỏe cá nhân. Điều này khuyến khích tất cả mọi người tìm hiểu thêm về những giá trị đơn giản nhưng đầy ý nghĩa từ lối sống truyền thống.