Một nghiên cứu khoa học gần đây đã tiết lộ rằng chế độ ăn uống từ khu vực Địa Trung Hải không chỉ thúc đẩy giảm cân mà còn có khả năng phòng ngừa nhiều loại ung thư. Nghiên cứu này, được công bố trên tạp chí y khoa JAMA Network Open, đã phân tích dữ liệu từ hàng trăm nghìn người ở châu Âu và cho thấy mối liên hệ giữa việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải với nguy cơ mắc các bệnh ung thư liên quan đến béo phì. Đồng thời, báo cáo cũng đề cập đến những dấu hiệu bất thường ở tay và chân có thể cảnh báo căn bệnh ung thư phổi – một trong những nguyên nhân gây tử vong phổ biến nhất hiện nay. Cuối cùng, bài viết cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của thời điểm ăn sáng đối với những người mắc bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu về chế độ ăn Địa Trung Hải đã thu hút sự chú ý của cộng đồng y tế toàn cầu khi nó mang lại lợi ích vượt trội trong việc giảm nguy cơ mắc các loại bệnh lý nghiêm trọng. Cụ thể, dự án Triển vọng Châu Âu về ung thư và dinh dưỡng (EPIC) đã khảo sát hơn 450.000 người tham gia từ 10 quốc gia khác nhau trong khoảng thời gian trung bình là 15 năm. Những người tham gia đều nằm trong độ tuổi từ 35 đến 70 và không mắc bệnh ung thư vào thời điểm bắt đầu nghiên cứu. Bằng cách sử dụng bảng câu hỏi để đánh giá thói quen ăn uống, các nhà khoa học đã chia họ thành ba nhóm dựa trên mức độ tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải. Kết quả cho thấy rằng những người thuộc nhóm tuân thủ cao nhất có tỷ lệ mắc ung thư thấp hơn đáng kể so với những người thuộc nhóm thấp nhất.

Bên cạnh đó, ung thư phổi – một trong những căn bệnh phổ biến nhất thế giới – cũng đang trở thành mối lo ngại lớn đối với cả người hút thuốc lẫn không hút thuốc. Theo các chuyên gia, các triệu chứng ban đầu của ung thư phổi đôi khi xuất hiện dưới dạng các dấu hiệu bất thường ở tay và chân. Một ví dụ điển hình là tình trạng ngón tay dùi trống, trong đó đầu ngón tay hoặc ngón chân bị sưng lên và trông tròn hơn bình thường. Điều này xảy ra do sự thay đổi nồng độ oxy trong máu, một dấu hiệu có thể liên quan trực tiếp đến bệnh ung thư phổi. Ngoài ra, đau và sưng ở tay hoặc chân cũng có thể là biểu hiện của di căn ung thư từ phổi sang các bộ phận khác.

Về mặt lối sống lành mạnh, việc kiểm soát lượng đường huyết là yếu tố then chốt đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Thời điểm ăn sáng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định đường glucose trong máu. Các nghiên cứu cho thấy rằng bỏ bữa sáng có thể dẫn đến cảm giác đói quá mức và khiến việc kiểm soát đường huyết trở nên khó khăn hơn. Do đó, các chuyên gia khuyên rằng người bệnh tiểu đường nên ăn sáng trong vòng một đến hai giờ sau khi thức dậy để kích hoạt quá trình trao đổi chất và đảm bảo cấu trúc bữa ăn hợp lý suốt ngày dài.

Ngoài việc áp dụng chế độ ăn uống khoa học, mọi người cần chú trọng theo dõi sức khỏe tổng quát để phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường của cơ thể. Việc hiểu rõ về mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và nguy cơ mắc bệnh sẽ giúp mỗi cá nhân xây dựng kế hoạch chăm sóc sức khỏe phù hợp và hiệu quả hơn.