Việc duy trì giấc ngủ chất lượng khi tuổi tác tăng cao có thể là một thách thức. Các chuyên gia sức khỏe não bộ khuyến nghị việc áp dụng lịch trình ngủ ổn định, tận hưởng ánh sáng tự nhiên vào buổi sáng và thực hành các kỹ thuật thư giãn. Ngoài ra, lựa chọn những món ăn nhẹ trước giờ đi ngủ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện giấc ngủ. Theo Tiến sĩ Marc Milstein, tác giả của cuốn sách bán chạy "The Age-Proof Brain", thay đổi thói quen ăn vặt ban đêm có thể mang lại hiệu quả đáng kể.

Một số loại thực phẩm giàu dưỡng chất như yến mạch, chuối, hạnh nhân và sữa chua không đường được gợi ý để hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn. Chúng cung cấp melatonin, serotonin, protein và magiê - những yếu tố cần thiết cho sự thư giãn và điều hòa giấc ngủ. Những thực phẩm này không chỉ giúp bạn cảm thấy no mà còn cải thiện chất lượng giấc ngủ tổng thể.

Lựa Chọn Thực Phẩm Trước Giờ Đi Ngủ

Tiến sĩ Marc Milstein nhấn mạnh tầm quan trọng của carbohydrate phức hợp và protein giàu chất xơ trong bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ. Đặc biệt, yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời vì nó chứa melatonin, giúp điều hòa giấc ngủ, cùng với chất xơ và protein góp phần tạo cảm giác no lâu. Thêm vào đó, magiê từ yến mạch hỗ trợ thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Carbohydrate phức hợp như yến mạch không làm đường huyết tăng đột ngột hay giảm mạnh, tránh tình trạng thức giấc giữa đêm do biến động đường huyết. Trường Y Johns Hopkins Medicine ủng hộ việc sử dụng yến mạch hoặc bánh mì đen trước khi đi ngủ vì chúng kích thích giải phóng serotonin - chất dẫn truyền thần kinh điều chỉnh giấc ngủ. Chuyên gia dinh dưỡng Abbey Sharp tại Toronto cũng khuyến khích kết hợp yến mạch với chuối, hạnh nhân và sữa không đường để tăng cường giá trị dinh dưỡng và cải thiện giấc ngủ hiệu quả.

Thực Đơn Hỗ Trợ Giấc Ngủ Sâu

Bên cạnh yến mạch, một số thực phẩm khác như chuối, hạnh nhân và sữa chua không đường cũng rất hữu ích cho giấc ngủ. Chuối và hạnh nhân giàu magiê, giúp cơ bắp thư giãn và giảm căng thẳng, trong khi sữa chua không đường cung cấp nguồn protein dồi dào. Sự kết hợp này không chỉ tạo cảm giác no mà còn đảm bảo giấc ngủ sâu và thư thái suốt đêm.

Chuối chứa tryptophan, tiền chất của serotonin, giúp điều chỉnh nhịp sinh học và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Hạnh nhân giàu magiê và vitamin E, hỗ trợ giảm stress và thúc đẩy giấc ngủ tự nhiên. Sữa chua không đường không chỉ bổ sung protein mà còn cung cấp canxi, giúp cơ thể sản xuất melatonin hiệu quả hơn. Việc kết hợp các thực phẩm này tạo thành một bữa ăn nhẹ cân bằng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn. Đây là cách đơn giản nhưng hiệu quả để cải thiện giấc ngủ và nâng cao sức khỏe tổng thể.