Der Internet-Held, der Gurken zum Superstar machte

TikToker Logan Moffitt hat mit seinen einzigartigen Gurkensalat-Kreationen eine wahre Gurken-Sensation ausgelöst. Seine kreativen und appetitlichen Rezepte sind zu einem Internethit geworden und haben sogar zu Gurkenknappheit in manchen Supermärkten geführt. Erfahren Sie mehr über die beliebtesten Gurkenschöpfungen des 23-jährigen Kanadiers.

Gurken-Guru Logan erobert das Internet mit unwiderstehlichen Kreationen

Der Aufstieg des "Gurken-Guys"

Logan Moffitt, ein 23-jähriger TikToker aus Kanada, hat sich in den letzten Monaten zu einem Internetphänomen gemausert. Sein ungewöhnlicher und doch verblüffend appetitlicher Umgang mit Gurken hat ihm ein riesiges Publikum beschert. Mittlerweile folgen ihm über 6,2 Millionen Menschen auf der Plattform, die seinen täglichen "Gurkensalat-Momenten" gebannt zusehen. Einige seiner Videos haben sogar bis zu 30 Millionen Aufrufe erreicht - eine beeindruckende Reichweite für den jungen Content-Creator. Sein Ruhm ist so groß geworden, dass in isländischen Supermärkten angeblich die Gurken knapp werden sollen, da die Nachfrage nach Logans Kreationen so hoch ist.

Logans Lieblingsrezepte: Von der Lachs-Bagel-Variante bis hin zum Sushi-Gurkensalat

Logan Moffitt hat eine Reihe von Gurkensalat-Rezepten entwickelt, die für große Begeisterung unter seinen Fans sorgen. Eines seiner meistgesehenen Videos zeigt, wie er seinen "Lachs-Bagel-Gurkensalat" zubereitet. Dafür hobelt er Gurkenscheiben, die er mit Frischkäse, geräuchertem Lachs, roter Zwiebel, Avocado, Kapern und natürlich einem Schuss Mononatriumglutamat (MSG) verfeinert. Das Ganze wird dann kräftig geschüttelt, bis eine harmonische Mischung entsteht.Aber Logan beweist auch Kreativität jenseits der klassischen Geschmackskomponenten. So hat er etwa einen "Sushi-Gurkensalat" kreiert, bei dem er neben den Gurken Sojasauce, Reisessig, Wasabi, Ingwer, japanische Mayonnaise, Räucherlachs und erneut MSG verwendet. Laut dem TikToker ist dieses Rezept "verdammt gut".Besonders beliebt ist auch sein "Cremiger Kimchi-Gurkensalat", der neben den Gurkenscheiben Sour Cream, koreanisches Chilipulver, Chiliflocken, Knoblauch, Fisch- und Austernsauce sowie Sesamöl und natürlich MSG enthält.

Der "Din Tai Fung"-Gurkensalat: Inspiration vom Kultrestaurant

Inspiration holte sich Logan auch von einem bekannten Gurkensalat-Rezept aus einem taiwanesischen Spitzenrestaurant. Für seinen "Din Tai Fung"-Gurkensalat lässt er die Gurkenscheiben zunächst mit Salz ziehen, um Flüssigkeit zu entziehen. Anschließend werden sie gewaschen und mit Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, Chiliöl, Knoblauch und - wie könnte es anders sein - MSG vermischt.Die kreativen und dennoch einfachen Gurkensalat-Kreationen des 23-Jährigen haben Logan Moffitt zu einem wahren Internet-Star gemacht. Ob Lachs, Sushi oder Kimchi - der "Gurken-Guru" beweist immer wieder, dass das vermeintlich simple Gemüse vielseitig und hochgradig genussvoll zuzubereiten ist. Kein Wunder also, dass seine Rezepte so viral gehen und sogar regionale Auswirkungen haben.