Der Rosé Spritz: Der neue Aperitif-Trend, der Aperol und Hugo vereint

In den letzten Jahren haben wir beim Aperitif meist auf Aperol Spritz oder Hugo gesetzt. Doch jetzt ist es Zeit für etwas Neues: Der Rosé Spritz vereint das Beste aus beiden Welten und bietet eine erfrischende Alternative, die nicht nur optisch ein Hingucker ist, sondern auch geschmacklich überzeugt.

Ein Aperitif, der Tradition und Moderne vereint

Der Holunderblütenlikör als Basis

Der Rosé Spritz basiert auf dem französischen Holunderblütenlikör St-Germain, der den Holunderblütensirup unseres Hugos ersetzt. Dieser Likör wird aus handgepflückten Holunderblüten hergestellt, wobei bis zu 1.000 Blüten pro Flasche verwendet werden. Das Ergebnis ist ein Likör mit vielfältigen Aromen, die von tropischen Früchten über Zitronen bis hin zu reifen Birnen reichen.

Die Wahl des Weins

Neben dem St-Germain ist der Rosé Spritz auch von der Wahl des Weins abhängig. Hier kann man zwischen Prosecco und Rosé-Wein wählen. Während Prosecco dem Drink eine spritzige Note verleiht, bringt Rosé-Wein eine elegante Fruchtigkeit mit sich. Je nach Geschmack kann man also zwischen diesen beiden Varianten wählen.

Die perfekte Erfrischung für den Sommer

Der Rosé Spritz ist der perfekte Aperitif für den Sommer. Mit seiner erfrischenden und leichten Art ist er ideal, um den Feierabend einzuläuten oder einen lauen Sommerabend zu genießen. Dank der Kombination aus Holunderblütenlikör, Wein und Mineralwasser ist er nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ausgewogen und ausgesprochen trinkfreudig.

Einfache Zubereitung für zu Hause

Die Zubereitung des Rosé Spritz ist denkbar einfach. Zunächst wird Eis in ein Weißweinglas oder einen Tumbler gefüllt. Darüber gießt man den St-Germain, die Minzblätter und den Prosecco oder Rosé-Wein. Abschließend wird das Ganze mit Mineralwasser aufgefüllt und mit Limettenspalten und einem Minzzweig garniert. So lässt sich der Rosé Spritz ganz einfach zu Hause zubereiten und genießen.

Perfekter Begleiter für Snacks und Desserts

Der Rosé Spritz ist nicht nur ein erfrischender Aperitif, sondern auch ein hervorragender Begleiter für verschiedene Snacks und Desserts. Zu empfehlen sind hier beispielsweise Oliven, Chips oder selbstgemachte Bruschetta. Aber auch ein Zitronensorbet passt hervorragend zu dem Drink und rundet den Abend perfekt ab.Insgesamt bietet der Rosé Spritz eine moderne und erfrischende Alternative zu den klassischen Aperitifs. Mit seiner Kombination aus Tradition und Moderne, seiner einfachen Zubereitung und seiner Vielseitigkeit als Begleiter zu Snacks und Desserts ist er der perfekte Aperitif für den Sommer.