Para la edición 82 de los Globos de Oro, los asistentes disfrutarán de un banquete culinario excepcional preparado por el chef Nobu Matsuhisa. Este evento especial se centrará en una experiencia gastronómica exquisita y minimalista, complementada con una estética elegante que realza el menú del chef. Los comensales degustarán una selección de platos gourmet, acompañados de bebidas premium y decoraciones florales sofisticadas. La velada promete ser una celebración visual y sensorial que combina arte culinario con diseño de interiores.

Una Experiencia Culinaria Única

El chef Nobu Matsuhisa ha diseñado un menú que destaca por su originalidad y refinamiento. Entre las creaciones más destacadas figuran platos como Yellowtail Jalapeño, ensalada de sashimi con aderezo especial y nigiri de salmón con soja Nikiri. Estas exquisiteces reflejan la fusión entre tradición japonesa y toques contemporáneos que caracterizan al chef.

Cada plato ha sido cuidadosamente seleccionado para ofrecer una experiencia única a los invitados. Desde los tacos de caviar hasta el tai Matsuhisa nigiri untado con soja Nikiri, cada bocado invita a explorar sabores sutiles y complejos. El menú incluye también bacalao negro con miso, un platillo que combina ingredientes asiáticos con técnicas modernas de cocina. Las bebidas, como champán y vino Möet & Chandon, completan esta velada de lujo.

Un Ambiente Elegante y Minimalista

La decoración de la ceremonia sigue una línea minimalista que resalta la importancia del menú. Se ha optado por una paleta de colores que mezcla blanco, dorado, negro y madera natural, creando un ambiente acogedor y sofisticado. Las mesas están dispuestas con sillas metálicas doradas y vajilla blanca y negra, mientras que las bandejas de sushi son de madera, lo que añade calidez al espacio.

En colaboración con la empresa de arreglos florales AL Basa, los centros de mesa presentan composiciones de lirios, guisantes de olor y hierba, proporcionando un toque fresco y artístico. Esta combinación de elementos visuales y culinarios transforma la sala en un lienzo donde el talento del chef Nobu Matsuhisa brilla con luz propia. Jitter García, vicepresidente de eventos, asegura que este diseño busca poner el foco en la comida, haciendo de ella la verdadera protagonista de la noche.