En un reciente video publicado en Instagram, María Inés, la hija menor de la famosa chef argentina Maru Botana, ha cautivado a los seguidores de su madre al demostrar sus habilidades culinarias. Con solo 12 años, María Inés preparó un clásico brownie con helado y salsa de dulce de leche, mostrando una naturalidad y soltura que han dejado a muchos asombrados. Este momento no solo destaca el talento emergente de la joven, sino que también sugiere que el legado gastronómico de Maru podría continuar a través de una nueva generación. Los comentarios en la publicación reflejaron el entusiasmo y la admiración de los seguidores, quienes ven en María Inés el potencial para seguir los pasos de su madre.
El video en cuestión reveló una faceta inexplorada de la familia Botana. Mientras Maru se ha consolidado como una figura emblemática en la cocina argentina durante años, sus hijos no habían mostrado un interés particular en este ámbito. Sin embargo, María Inés cambió esa percepción al aparecer en la cocina con una actitud confiada y explicar cada paso del proceso de elaboración del brownie. La receta elegida fue un homenaje a las creaciones más queridas de su madre: un brownie tradicional que combina ingredientes simples pero esenciales, como chocolate semiamargo, manteca, huevos, azúcar y harina. El resultado final, servido tibio con helado y salsa de dulce de leche, es una preparación que ha sido celebrada tanto por la familia como por los seguidores de Maru.
Lo que llamó la atención fue cómo María Inés llevó a cabo la tarea con una facilidad innata. Desde el derretimiento del chocolate hasta la mezcla de ingredientes, cada paso fue ejecutado con precisión y carisma. Su descripción detallada de cada etapa del proceso, junto con su sonrisa contagiosa, recordó a muchos los inicios de Maru en televisión, cuando ella misma conquistaba a las audiencias con su energía y espontaneidad. Esta comparación no pasó desapercibida entre los espectadores, quienes destacaron la similitud entre madre e hija, tanto en habilidades culinarias como en presencia frente a la cámara.
La preparación del brownie no solo fue un ejercicio culinario, sino también un homenaje a las recetas que han hecho famosa a Maru Botana. A lo largo de su carrera, la chef ha compartido múltiples versiones de este postre, siempre enfatizando la importancia de la sencillez y la combinación de texturas. María Inés siguió fielmente esta filosofía, optando por una versión clásica que resalta el contraste entre el interior húmedo del brownie y el exterior crujiente, acompañado de helado y salsa de dulce de leche. Esta elección demuestra que la joven no solo ha heredado el talento de su madre, sino que también comprende los principios fundamentales que hacen de esta receta un éxito.
A pesar de su corta edad, María Inés ya está dejando huella en el mundo de la gastronomía. Su participación en la preparación del brownie ha generado una ola de comentarios positivos, donde muchos ven el potencial para que continúe los pasos de su madre. La naturalidad con la que maneja los utensilios de cocina y explica los procedimientos sugiere que podría haber encontrado su vocación desde temprana edad. Si bien aún es pronto para determinar si seguirá una carrera profesional en la cocina, lo cierto es que este video ha abierto nuevas posibilidades y ha despertado el interés de muchos en ver qué otros platos podrá sorprendernos en el futuro.