В 2024 году российская пивоваренная индустрия продемонстрировала значительный подъём. Объемы производства и реализации продукции увеличились, что свидетельствует о стабилизации и развитии данного сектора экономики. Примечательно, что рост коснулся не только традиционного пива, но и других напитков из этой категории.

Увеличение объемов производства и продаж основных продуктов

Пивоваренная промышленность отметила значительное увеличение производственных показателей. В течение последнего года было выпущено почти 789 миллионов декалитров пива, что на 10,3% больше по сравнению с предыдущим годом. Общий объём произведенной продукции составил 908,3 миллиона декалитров, что на 11,7% выше прошлогодних показателей. Это свидетельствует о существенном прогрессе в данной области.

Особое внимание следует уделить розничным продажам. В 2024 году они достигли 726,7 миллионов декалитров, увеличившись на 6,7%. Также наблюдался значительный рост в сегменте пивных напитков – их продажи выросли на 14,9%, до 103,5 миллионов декалитров. Увеличение общих продаж составило 7,7%, достигнув отметки в 830,2 миллиона декалитров. Эти данные указывают на возрастающий спрос потребителей на продукцию пивоваренной отрасли.

Динамика развития специализированных видов продукции

В дополнение к основным показателям, рынок демонстрирует активное развитие менее распространённых категорий напитков. Сидр, пуаре и медовуха стали одними из самых быстро растущих сегментов. Производство данных напитков за год увеличилось на 43,8%, достигнув 14,4 миллионов декалитров. Розничные продажи также показали положительную динамику, увеличившись на 23,6% до 12,4 миллионов декалитров.

Эксперты связывают этот успех с внедрением новых мер регулирования, направленных на прозрачность рынка. В частности, введение реестра пивоваров способствовало легализации деятельности многих предприятий. В результате, в 2024 году 35 компаний были исключены из списка производителей пива и пивных напитков, что повысило качество и безопасность продукции на рынке. Таким образом, можно говорить о качественном преобразовании всей отрасли благодаря более строгому контролю и соблюдению стандартов.