Este fin de semana en Madrid ofrece una variedad de experiencias culinarias y entretenimiento que prometen alegrar tus días. Desde celebraciones especiales del Año Nuevo Chino hasta innovadoras coctelerías, talleres creativos con barra libre de cerveza, terrazas climatizadas para disfrutar durante el invierno y la emocionante propuesta de sushi en movimiento. Además, no puedes perderte la oportunidad de probar un auténtico cocido gallego en uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad.
Celebraciones Exóticas y Nuevas Propuestas de Coctelería
El corazón de Madrid se viste de festividad con propuestas gastronómicas que fusionan culturas y tradiciones. Un restaurante peruano en un rooftop celebra el Año Nuevo Chino con un menú especial que mezcla sabores orientales y andinos. Mientras tanto, una nueva coctelería clásica reinventa los cócteles tradicionales con técnicas modernas, creando bebidas únicas que transportan a diferentes rincones del mundo.
Oroya, ubicado en el techo del hotel The Madrid EDITION, presenta un menú que rinde homenaje al Año Nuevo Chino con platos que combinan ingredientes peruanos y chinos. El chef Diego Muñoz ha creado preparaciones como huevos de codorniz fritos con sal de shiitake y caviar de esturión, así como ostras a la parrilla con wontones caseros. En otro lugar, El Anfitrión, una coctelería recién inaugurada, ofrece versiones contemporáneas de clásicos como el cosmopolitan y la bloody Mary, utilizando técnicas innovadoras para darle un giro a estas bebidas icónicas. Este espacio elegante y acogedor es perfecto para disfrutar de la mixología mientras te sientes como en casa.
Actividades Creativas y Experiencias Gastronómicas Innovadoras
Para aquellos que buscan actividades divertidas y originales, Madrid tiene mucho que ofrecer. Talleres de pintura neón acompañados de una barra libre de cerveza, terrazas climatizadas con vistas panorámicas, y la novedosa experiencia de sushi en movimiento son algunas de las opciones disponibles. Estas propuestas permiten explorar la creatividad y disfrutar de la gastronomía en entornos únicos.
En Malasaña, Craft and Beer ofrece talleres de pintura donde los participantes pueden crear obras de arte reactivas a la luz ultravioleta mientras disfrutan de una barra libre de cerveza o vermut. Por otro lado, Doña Luz presenta su rooftop climatizado con impresionantes vistas a la Puerta del Sol, ideal para degustar platos de fusión latinoamericana y mediterránea. Y si prefieres algo más interactivo, In Osaka te invita a experimentar el sushi en movimiento, donde los platos giran en una cinta transportadora, permitiéndote seleccionar lo que desees sin moverte de tu mesa. Esta experiencia incluye postres y un ambiente inspirado en la nostalgia de los años 90 en Osaka.