Recetas
Triunfo en Hollywood y Sabores Veganos: Mikey Madison Comparte su Receta Estrella
2025-03-03

A sus 25 años, la actriz estadounidense Mikey Madison ha alcanzado el éxito en los Premios Oscar de este año, llevándose a casa el galardón a Mejor Actriz por su papel en la película 'Anora'. Este reconocimiento no solo marca un hito en su carrera sino que también pone de manifiesto su versatilidad tanto frente como detrás de las cámaras. Poco antes del evento, Madison participó en un programa televisivo donde demostró su talento culinario al enseñar cómo preparar unas galletas veganas con pepitas de chocolate. Esta experiencia personal muestra una faceta menos conocida de la joven ganadora, destacando su compromiso con un estilo de vida saludable y sostenible.

La ceremonia de los Premios Oscar celebrada recientemente en el Teatro Dolby de Los Ángeles fue testigo del triunfo de 'Anora', que obtuvo cinco premios en total, incluyendo el de Mejor Actriz para Mikey Madison. Su victoria es particularmente significativa ya que era su primera nominación. La cinta dirigida por Sean Baker logró imponerse en varias categorías, consolidando así su posición como uno de los trabajos más aclamados de la temporada. Antes de esta noche histórica, Madison aprovechó para compartir su pasión por la cocina en el programa de Drew Barrymore. Durante la emisión, reveló los detalles de su receta favorita, transformando temporalmente a la presentadora en su ayudante de cocina.

En un entorno relajado y amigable, Madison explicó paso a paso cómo preparar estas galletas veganas. Comenzó comentando que había perfeccionado su fórmula con el tiempo, adaptándola a su estilo de vida vegano. Entre los ingredientes clave mencionó el uso de harina sin blanquear junto con harina de almendra, lo que proporciona una textura única a las galletas. También añadió canela para darle un toque especial y utilizó dos tipos de azúcar para enriquecer el sabor. Para hacer la receta apta para veganos, sustituyó el huevo tradicional por un reemplazo específico y optó por mantequilla vegana. Todo esto se mezcló cuidadosamente hasta obtener una masa homogénea lista para ser horneada.

Cuando llegó el momento de hornear, Madison admitió que no seguía estrictamente medidas precisas para las pepitas de chocolate, dejando que su intuición guiara la cantidad. Las galletas se colocaron en una bandeja y se introdujeron en el horno a temperatura moderada. El criterio para determinar cuándo estaban listas era observar si adquirían un tono dorado en la superficie. Finalmente, justo después de sacarlas del horno, agregaba escamas de sal para potenciar aún más el sabor. Este proceso creativo y personal refleja la capacidad de Madison para combinar su amor por la actuación con su interés en la gastronomía, ofreciendo al público una visión íntima y auténtica de su vida fuera de los reflectores.

El camino hacia el Oscar no solo ha sido un viaje profesional para Mikey Madison, sino también una exploración personal que incluye su dedicación a la cocina. A través de su participación en el programa de Drew Barrymore, la actriz ha mostrado que puede brillar tanto en la alfombra roja como en la cocina. Su receta de galletas veganas es un testimonio de su evolución y adaptabilidad, destacando su compromiso con una alimentación consciente y respetuosa con el medio ambiente. Este momento en su carrera parece indicar que Madison está preparada para seguir sorprendiendo en diversos campos, siempre con autenticidad y pasión.

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