El lunes 17 de febrero, el chef Jordi Roca participó en una emisión del programa La Revuelta, conducido por David Broncano. Durante la entrevista, Roca ofreció perspectivas interesantes sobre su carrera y la industria culinaria, tocando temas como las fortunas de los chefs famosos, sus experiencias personales y su visión sobre la felicidad. Además, compartió detalles sobre su condición médica y respondió preguntas humorísticas del presentador, dejando un mensaje final lleno de optimismo.
En una noche memorable, en el estudio de televisión se llevó a cabo una conversación reveladora con el destacado pastelero Jordi Roca. El escenario estaba listo para una discusión sincera sobre diversos aspectos de la vida profesional y personal de este reconocido chef. Cuando fue consultado acerca de quiénes eran los chefs más prósperos de España, Roca mencionó que los jueces de MasterChef, incluyendo a Jordi Cruz y Pepe Rodríguez, estaban entre los más afortunados. Sin embargo, también reconoció que el chef Arguiñano sobresalía gracias a sus múltiples proyectos.
Roca aprovechó la oportunidad para hablar sobre su propia situación financiera, señalando que, aunque él y sus colegas reinvertían sus ganancias, su cuenta bancaria contenía una modesta suma de entre ocho y nueve millones de pesetas. También recordó sus días de estudiante universitario, cuando los sándwiches de atún eran su comida favorita debido a su simplicidad. En cuanto a sus hábitos alimenticios actuales, admitió que disfruta de dulces y que estos le inspiran en su trabajo creativo.
El chef abordó además su condición de distonía cervical, explicando cómo se trataba con inyecciones de bótox. Expresó que esta situación lo hacía interactuar de manera más íntima con las personas. En un momento divertido, Broncano le hizo una pregunta sobre relaciones íntimas, a lo que Roca respondió con humor, asegurando que cada día es una nueva oportunidad para la felicidad. Finalmente, Roca concluyó su participación con un llamado a celebrar el humor y la alegría, recibiendo aplausos entusiastas del público presente.
Desde la perspectiva de un periodista, esta entrevista ofrece una visión valiosa no solo de la vida de un chef de renombre, sino también de las verdaderas prioridades en la vida. Nos recuerda que, independientemente de nuestras circunstancias, siempre podemos encontrar razones para ser felices y apreciar los pequeños momentos que nos rodean. El testimonio de Roca nos invita a reflexionar sobre lo que realmente importa en nuestra existencia.