Vào ngày 11 tháng 3, một trường hợp ngộ độc cá nóc nghiêm trọng đã được cứu sống kịp thời tại Bệnh viện đa khoa Trung ương Quảng Nam. Người bệnh là nữ giới, quê ở tỉnh Quảng Ngãi, hiện đã hồi phục sức khỏe và dự kiến xuất viện vào hôm nay. Sự cố xảy ra khi bà P.T.M., 51 tuổi, tự chế biến và ăn cá nóc tại nhà vào chiều 3 tháng 3, sau đó xuất hiện các triệu chứng mệt mỏi và nôn ói.
Trong buổi chiều mùa xuân ở Quảng Nam, khoảng 5 giờ chiều ngày 3 tháng 3, khoa Cấp cứu của Bệnh viện đa khoa Trung ương Quảng Nam tiếp nhận một trường hợp khẩn cấp. Bà M., cư dân của huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, được đưa đến trong tình trạng lơ mơ và nôn ói nhiều. Sau khi thăm khám, các bác sĩ xác định đây là trường hợp ngộ độc nặng do ăn cá nóc, có nguy cơ suy hô hấp cấp.
Các chuyên gia y tế đã tiến hành rửa dạ dày, sử dụng than hoạt tính và chuyển bà M. lên khoa Hồi sức tích cực – Chống độc để theo dõi. Tình trạng của bà M. diễn tiến xấu hơn sau 5 giờ với các triệu chứng như yếu cơ hô hấp, mê sâu, rối loạn tiểu tiện và toan hô hấp. Nhờ sự can thiệp kịp thời bằng việc đặt nội khí quản, hỗ trợ thở máy và lọc máu hấp phụ, sức khỏe của bà M. dần ổn định trở lại sau hơn 6 giờ điều trị.
Tới ngày 4 tháng 3, sức khỏe của bà M. đã hồi phục hoàn toàn, nhưng vì dấu hiệu sốt và nguy cơ viêm phổi nên bà vẫn phải tiếp tục ở lại bệnh viện để theo dõi. Các bác sĩ nhấn mạnh rằng cá nóc chứa độc tố tetrodotoxin, đặc biệt tập trung ở da, gan, ruột, tinh hoàn và buồng trứng, gây nguy hiểm nếu sơ chế không đúng cách.
Từ góc độ một phóng viên, câu chuyện này cho thấy tầm quan trọng của việc hiểu rõ về những thực phẩm có thể gây hại và cần được xử lý cẩn thận. Nó cũng nhắc nhở chúng ta về sự cần thiết của việc nắm bắt thông tin y tế cơ bản, đặc biệt là các dấu hiệu ngộ độc, để có thể phản ứng nhanh chóng và bảo vệ sức khỏe bản thân và người thân.