Der britische Koch Jamie Oliver hat in den letzten zwanzig Jahren die Welt der Küche mit seiner unkonventionellen Herangehensweise erneut verändert. Sein neuestes Werk, „Easy Air Fryer“, ist ein Tribut an die moderne Heißluftfritteuse und präsentiert 80 einfache Rezepte, die schnell und voller Geschmack zubereitet werden können. Dieses Buch stürmt die Bestsellerlisten und begeistert Leserinnen und Leser gleichermaßen mit seinen innovativen Ideen. Oliver, bekannt als „The Naked Chef“, hat sich von einem Fernsehstar zu einem gefeierten Autor entwickelt, dessen Bücher weltweit Millionen verkauft haben.
Oliver begann seine Karriere im Jahr 1999 mit der BBC-Serie „The Naked Chef“. Der Titel bezog sich auf seine Philosophie, Rezepte auf ihre wesentlichen Elemente zurückzuführen, und nicht etwa auf seine Kleidung. Die Sendung wurde sofort zum Hit und katapultierte Oliver zur Küchenikone. Seine lockere Art, mit Zutaten umzugehen, und seine jugendliche Energie inspirierten eine ganze Generation, selbst zu kochen. Mit seinem ersten Bestseller „The Naked Chef“ legte er den Grundstein für eine lange Reihe erfolgreicher Kochbücher.
In „Easy Air Fryer“ zeigt Oliver, wie man das Beste aus der Heißluftfritteuse herausholt. Vom knusprigen Avocado-Stick bis hin zu einer üppigen Chili con Carne Variation – alle Rezepte sind einfach zu folgen und lassen sich schnell zubereiten. Diese Zugänglichkeit ist ein Merkmal, das Olivers Werke durchzieht. Er versteht es meisterhaft, komplexe Gerichte in einfache Schritte zu zerlegen und damit auch Anfänger zu begeistern. Sein Sohn Buddy trat ebenfalls in seine Fußstapfen und bekam eine eigene Kochshow.
Das neue Buch spiegelt Olivers Fähigkeit wider, auf aktuelle Trends zu reagieren und diese für ein breites Publikum zugänglich zu machen. Es vereint seine Philosophie von gesundem und schnellem Kochen mit modernster Technologie. Obwohl einige Rezepte spezielle Geräte erfordern, bleibt das Werk eine willkommene Ergänzung für jeden, der seine Heißluftfritteuse liebt. Durch seine lebendige Darstellung und einfache Anleitungen wird „Easy Air Fryer“ sicherlich ein weiterer Meilenstein in Olivers Karriere.