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Spritz-Alternative: Dieser Drink versprüht Italienflair pur
2024-08-01

Der Airone Rosso Spritz: Ein Sommergetränk mit italienischem Flair

Am 1. August wird der "Spritz Day" gefeiert, an dem eines der beliebtesten Getränke des Sommers im Mittelpunkt steht. Doch der klassische Aperol Spritz ist längst nicht die einzige Variante, die es zu entdecken gilt. Eine faszinierende Alternative ist der Airone Rosso Spritz, der nicht nur erfrischend, sondern auch voller Tradition und Charakter ist.

Ein Aperitif mit Geschichte und Charakter

Der Airone Rosso: Ein Aperitif mit Tradition

Der Airone Rosso Aperitivo Veneto ist das Herzstück des Airone Rosso Spritz. Dieser Aperitif-Likör wurde 1951 von der Destillerie Poli in Schiavon, im Herzen Venetiens, kreiert. Die Inspiration dafür kam von der Rückkehr des Firmengründers Toni Poli vom Nordkap, den er auf einer roten Moto Guzzi 250cc Airone Sport unternommen hatte. Die Airone, die von 1939 bis 1957 gebaut wurde, ist namensgebend für den Aperitif - der Name bedeutet im Deutschen "Reiher".Nach seiner Rückkehr aus dem hohen Norden entwickelte Poli den Aperitif-Likör, der aus Wermut, Gewürzen und aromatischen Kräutern besteht. Der Airone Rosso überzeugt durch eine Vielzahl an Aromen, die an rote Rosen, Mandarinen und Orangen erinnern. Dieser vielfältige Geschmack macht den Aperitif zu einem besonderen Genuss.

Der Airone Rosso Spritz: Ein erfrischender Sommerdrink

Der Airone Rosso Spritz ist eine einfach zuzubereitende, aber äußerst erfrischende Variante des klassischen Aperol Spritz. Statt Aperol kommt hier der Airone Rosso Aperitivo zum Einsatz, der mit Tonic Water gemixt wird. Das Ergebnis ist ein Getränk, das nicht nur optisch ein Hingucker ist, sondern auch durch seine aromatische Komplexität überzeugt.Die Zubereitung ist denkbar einfach: Für einen Airone Rosso Spritz benötigt man 1/3 Airone Rosso und 2/3 Tonic Water. Beide Zutaten werden in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler gegeben und vorsichtig umgerührt, damit sich die Kohlensäure nicht verflüchtigt. Abgerundet wird der Drink mit einer Orangenscheibe und einer Zitronenzeste.

Ein Aperitif für den Sommer

Der Airone Rosso Spritz ist nicht nur am 1. August, dem "Spritz Day", ein perfekter Begleiter für sommerliche Momente. Dank seiner erfrischenden Note und der aromatischen Komplexität eignet er sich hervorragend als Aperitif an warmen Tagen. Ob bei Grillabenden, Gartenpartys oder einfach nur zum Feierabend - der Airone Rosso Spritz bringt italienisches Flair in jede Sommerszene.Neben seiner Eignung als Aperitif lässt sich der Airone Rosso Spritz auch wunderbar als Longdrink oder Cocktail-Basis verwenden. Seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen ihn zu einem echten Allrounder unter den Sommergetränken.
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