Cuando se acerca el Año Nuevo Chino, las calles se llenan de festividad y tradiciones que celebran la prosperidad y la unión familiar. Este evento, conocido también como la Fiesta de la Primavera, marca el inicio de un nuevo ciclo según el calendario lunar. Para este 2025, los festejos darán la bienvenida a la Serpiente de Madera, un símbolo que promete transformación y sabiduría. Si deseas sumarte a esta celebración, aquí te presentamos tres recetas de cócteles inspirados en la cultura asiática para que brindes por el nuevo ciclo.

Inspirándote en la rica gastronomía china, estos cócteles ofrecen una experiencia única que combina sabores exóticos con ingredientes frescos. Comienza con un Martini de Lichi, donde el vodka y el licor de lichi se mezclan para crear un trago sofisticado y refrescante. Luego, prueba el Cóctel de Pera Asiática, que fusiona whisky japonés o bourbon con jugo de pera y jarabe de jengibre, resultando en un sabor equilibrado y afrutado. Finalmente, el Cóctel Dragon Moon ofrece una explosión de colores y sabores gracias al ron blanco, puré de pitahaya y jugo de lima, decorado con trozos de fruta del dragón.

Celebrar el Año Nuevo Chino no solo es una oportunidad para honrar la cultura y las tradiciones asiáticas, sino también para compartir momentos especiales con seres queridos. Estos cócteles no solo embellecen cualquier fiesta, sino que también simbolizan la alegría y la esperanza que traerá el nuevo año. Al preparar estas bebidas, estás contribuyendo a la unión y al intercambio cultural, fortaleciendo los lazos entre diferentes culturas y generaciones.