Periode enam bulan pertama kehidupan bayi menjadi tonggak penting untuk memperkenalkan Makanan Pendamping ASI (MPASI). Pada tahap ini, tubuh si kecil membutuhkan berbagai nutrisi esensial yang lebih tinggi, seperti protein, karbohidrat, dan lemak. Salah satu komponen vital yang sering luput dari perhatian para orang tua adalah pemberian asupan lemak secara optimal. Para pakar kesehatan anak menekankan bahwa lemak memiliki peran strategis dalam mendukung perkembangan otak serta sebagai sumber energi utama.

Lemak tidak hanya berfungsi sebagai penyedia tenaga dua kali lipat dibandingkan dengan karbohidrat dan protein, tetapi juga meningkatkan nilai gizi makanan pendamping. Menurut dr. Aisya Fikritama, Sp.A, sekitar 60 persen struktur otak terdiri dari lemak, sehingga keberadaannya sangat diperlukan selama masa pertumbuhan. Untuk menciptakan menu MPASI yang lebih bervariasi, para ahli merekomendasikan penggunaan bahan-bahan alami yang kaya akan lemak sehat. Contohnya adalah butter berkualitas tinggi, ikan berminyak seperti salmon, serta buah alpukat yang dapat memberikan tekstur dan rasa yang disukai oleh anak-anak.

Pemenuhan kebutuhan lemak pada bayi sangat berpengaruh terhadap peningkatan selera makan dan palatabilitas makanan. Oleh karena itu, penting bagi para orang tua untuk memilih sumber lemak yang aman dan sesuai dengan usia bayi mereka. Dengan menyediakan MPASI yang kaya akan lemak sehat, anak-anak dapat tumbuh dengan energi yang cukup dan mendukung perkembangan otak yang optimal. Mari kita prioritaskan pola makan seimbang demi masa depan generasi yang lebih sehat dan cerdas.