La catena italiana di birrifici e ristoranti, Doppio Malto, sta registrando un notevole successo nel settore food & beverage. L'anno 2024 ha chiuso con un fatturato superiore ai 80 milioni di euro, segnando un incremento del 15% rispetto all'anno precedente. Questo traguardo è il frutto di una strategia di crescita ben definita, che vede la società puntare su nuove aperture in Italia e all'estero. Nel dettaglio, l'azienda progetta l'inaugurazione di dieci nuovi locali entro il 2025, distribuiti tra territori italiani e francesi. Inoltre, si assiste a un aumento significativo della produzione destinata alle grandi catene commerciali, dimostrando così la flessibilità e l'adattabilità del brand.
Un passo avanti importante per Doppio Malto è rappresentato dalle recenti inaugurazioni strategiche. A marzo, la compagnia ha aperto un locale presso l'Aeroporto di Venezia, in collaborazione con Lagardère Travel Retail Italia. Questo spazio offre non solo un ambiente accogliente con posti a sedere indoor ed outdoor, ma anche un'esclusiva combinazione di birra artigianale e qualità culinaria. Il marchio, infatti, si prepara ad ampliare la propria rete nazionale con nuove sedi in città chiave come Monza, Pavia, Rende, Pescara, Alessandria, Brennero Outlet e Cagliari. Nella regione toscana, invece, Doppio Malto seguirà i passi di Löwengrube, prendendo possesso dei locali precedentemente occupati da quest'ultimo. Parallelamente, si prevede un'intensa attività di espansione internazionale, con cinque nuovi punti vendita in Francia.
L'obiettivo ambizioso di raggiungere cento locali nei prossimi tre anni conferma la forza del modello aziendale di Doppio Malto. Grazie al sistema di franchising, il brand riesce a coinvolgere imprenditori e investitori interessati a sfruttare un format esperienziale e flessibile. Giovanni Porcu, CEO di Doppio Malto, ha espresso soddisfazione per le collaborazioni intraprese sia in patria che all'estero. La capacità del business di adattarsi a diverse esigenze, offrendo supporto e garantendo qualità, ne fa un partner ideale per chi desidera entrare nel settore della ristorazione. Con un approccio innovativo e uno spirito di convivialità, Doppio Malto continua a consolidarsi come leader nel panorama food & beverage contemporaneo.
La storia di successo di Doppio Malto dimostra come determinazione e strategia possano trasformare un'idea in un impero. Attraverso un'espansione controllata e una forte attenzione alla qualità del prodotto e dell'esperienza cliente, il brand ha saputo conquistare mercati nazionali e internazionali. L'impegno verso la crescita e l'innovazione rappresenta un esempio ispiratore per altre aziende del settore, mostrando che la chiave per il successo è trovare l'equilibrio giusto tra tradizione e modernità.