Sử dụng sữa giả có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt vi chất nghiêm trọng, đặc biệt ở những nhóm đối tượng nhạy cảm như trẻ nhỏ, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và bệnh nhân đang trong quá trình điều trị. Các triệu chứng thường gặp bao gồm rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy và dị ứng. Ngoài ra, nếu sản phẩm được chế biến hoặc bảo quản không đúng cách, nguy cơ nhiễm độc do nấm mốc, vi khuẩn hoặc tạp chất là rất lớn, gây hại cho những ai có hệ miễn dịch yếu. Để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng cần biết cách phân biệt giữa sữa thật và giả thông qua các tiêu chí dinh dưỡng và dấu hiệu cụ thể trên sản phẩm.
Bác sĩ Lê Thảo Nguyên từ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn đã chia sẻ về tầm quan trọng của việc lựa chọn sữa đạt chuẩn. Một sản phẩm sữa tốt phải cung cấp đầy đủ năng lượng cùng hàm lượng vi chất thiết yếu như protein, DHA, canxi và chất xơ hòa tan để hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Bên cạnh đó, bà cũng đưa ra một số hướng dẫn cụ thể giúp người tiêu dùng nhận diện sữa giả dựa trên bao bì, thành phần, giá cả và phản ứng khi sử dụng.
Sữa thật không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, DHA, canxi và chất xơ hòa tan. Những chất này đóng vai trò then chốt trong việc duy trì hệ miễn dịch, phát triển trí não, cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ phục hồi sau bệnh tật. Ngược lại, sữa giả có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt với những người có hệ miễn dịch yếu. Vì vậy, việc hiểu rõ tiêu chuẩn dinh dưỡng của sữa là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn.
Một sản phẩm sữa đạt chuẩn phải đáp ứng nhiều tiêu chí khắt khe. Trước hết, nó phải cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, đồng thời bổ sung các vi chất thiết yếu nhằm nâng cao sức khỏe tổng thể. Bác sĩ Nguyên nhấn mạnh rằng sự khác biệt giữa sữa thật và giả nằm ở thành phần dinh dưỡng thực tế. Sữa thật thường có mùi thơm nhẹ, màu sắc tự nhiên và kết cấu mịn màng, trong khi sữa giả có thể bị vón cục, đổi màu hoặc có mùi lạ. Hơn nữa, việc sử dụng sữa kém chất lượng có thể dẫn đến các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa, dị ứng và thậm chí ngộ độc nếu sản phẩm bị nhiễm bẩn.
Để tránh mua phải sữa giả, người tiêu dùng nên lưu ý một số dấu hiệu dễ nhận biết như quan sát bao bì, kiểm tra bột sữa, sử dụng ứng dụng quét mã vạch và theo dõi giá bán. Bao bì của sữa thật thường sắc nét, thông tin in rõ ràng, hạn sử dụng được dập nổi hoặc in sâu. Ngược lại, sữa giả có thể xuất hiện lỗi chính tả, tem dán lệch lạc hoặc dễ bị bong tróc. Kiểm tra kỹ lưỡng các yếu tố này sẽ giúp người dùng chủ động hơn trong việc bảo vệ sức khỏe gia đình.
Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng cần cảnh giác với các sản phẩm có giá bán rẻ bất thường hoặc không kèm theo hóa đơn chứng minh nguồn gốc. Nếu nghi ngờ về chất lượng sữa, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức và mang sản phẩm đến cơ sở y tế để kiểm tra. Mặc dù ngày nay các loại sữa giả được làm tinh vi hơn, nhưng việc chọn mua từ nhà phân phối uy tín vẫn là giải pháp an toàn nhất. Việc áp dụng những biện pháp này không chỉ giúp bạn tránh xa các sản phẩm kém chất lượng mà còn đảm bảo một cuộc sống khỏe mạnh và an toàn hơn cho bản thân và gia đình.