La vuelta al cole implica no solo adquirir útiles y uniformes, sino también enfocarse en la nutrición de los estudiantes. Para asegurar que los niños mantengan un buen rendimiento académico y estén sanos, es vital prestar atención a su alimentación diaria. Los padres pueden jugar un papel crucial al preparar loncheras equilibradas y nutritivas que ayuden a sus hijos a mantenerse activos y concentrados durante las jornadas escolares.

Una buena alimentación es fundamental para el bienestar general de los estudiantes. Consumir alimentos ricos en nutrientes y proteínas no solo previene enfermedades, sino que también mejora la energía y la concentración. La experta en nutrición Ruth Palomino sugiere que las loncheras deben contener tres elementos esenciales: una bebida hidratante, una fruta fresca y un alimento sólido que proporcione energía. Además, involucrar a los niños en la selección y preparación de estos alimentos puede fomentar hábitos saludables y un interés mayor por probar nuevas opciones culinarias.

Es importante seleccionar alimentos variados y nutritivos que incluyan proteínas magras, carbohidratos complejos, vitaminas y minerales. Se recomienda evitar productos ultraprocesados y optar por alternativas naturales y caseras. Incluir frutas y verduras diariamente proporciona vitaminas y fibra necesarias para un sistema inmunológico fuerte. Mantener una adecuada hidratación con agua o infusiones sin azúcar es esencial para evitar picos de glucosa que puedan afectar la concentración.

Las loncheras saludables son una herramienta poderosa para promover el desarrollo físico, mental y emocional de los niños. Al proporcionarles comidas balanceadas y variadas, se contribuye a su crecimiento óptimo y a un mejor desempeño académico. Fomentar la participación de los pequeños en la preparación de sus loncheras no solo los hace más conscientes de sus elecciones alimenticias, sino que también les enseña la importancia de cuidar su salud desde temprana edad.