Rezepte
Viraler Gurkensalat von TikToker Logan: Die 4 besten Rezepte
2024-09-03

Gurke, Lachs und Sushi: Logan Moffitts geniale Gurkensalate erobern das Netz

Der 23-jährige TikToker Logan Moffitt hat sich mit seinen einzigartigen Gurkensalaten in die Herzen seiner Follower gekocht. Mit Kreationen wie Lachs-Bagel-Gurkensalat oder Sushi-Gurkensalat begeistert der Kanadier regelmäßig seine mehr als 6,2 Millionen Fans und lässt selbst in isländischen Supermärkten die Gurken knapp werden.

Gurken, Gewürze und Geschmacksexplosionen: Logans Lieblingsrezepte für unwiderstehliche Salate

Der Lachs-Bagel-Gurkensalat: Ein Traum für Feinschmecker

In einem seiner meistgesehenen Videos präsentiert Logan Moffitt eines seiner Lieblingsrezepte: den Lachs-Bagel-Gurkensalat. Zu den fein gehobelte Gurkenscheiben fügt er eine cremige Mischung aus Schnittlauch-Frischkäse, Räucherlachs, roter Zwiebel, Avocado und Kapern. Das Ganze wird mit einer Prise Salz, Pfeffer und Bagel-Gewürz abgerundet - und natürlich darf der unerlässliche Geschmacksverstärker MSG nicht fehlen. Nach einem kräftigen Schütteln im Behälter entsteht ein köstlicher Salat, der laut Logan an einen Lachs-Avocado-Bagel erinnert.

Der Sushi-Gurkensalat: Fernöstlicher Geschmack trifft auf knackige Gurke

Für seinen "Sushi-Gurkensalat" greift Logan zu einer Mischung aus Sojasauce, Reisessig, Wasabi, Ingwer, japanischer Mayonnaise, Räucherlachs und erneut MSG. Die asiatischen Aromen paaren sich perfekt mit den frischen Gurkenscheiben und versprechen laut dem TikToker ein "verdammt gutes" Geschmackserlebnis.

Der cremige Kimchi-Gurkensalat: Feuriges aus Korea trifft auf knackige Gurke

Wer es etwas pikanter mag, kommt bei Logans cremigem Kimchi-Gurkensalat auf seine Kosten. Neben Sour Cream, koreanischem Chilipulver und Chiliflocken verfeinert der 23-Jährige den Salat mit geriebenem Knoblauch, Fischsauce, Austernsauce und Sesamöl - und natürlich darf auch hier der allgegenwärtige MSG nicht fehlen.

Der "Din Tai Fung"-Gurkensalat: Inspiriert vom Weltklasse-Gurkensalat

Für seinen "Din Tai Fung"-Gurkensalat lässt sich Logan von dem berühmten Gurkensalat der taiwanesischen Restaurantkette inspirieren. Zunächst werden die Gurkenscheiben mit Salz bestreut und ziehen gelassen, um Flüssigkeit zu ziehen. Dann werden sie gewaschen, bevor sie mit Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, Chiliöl und geriebenem Knoblauch verfeinert werden - natürlich nicht ohne einen Schuss MSG.Mit seinen unkonventionellen, aber äußerst schmackhaften Gurkensalaten hat Logan Moffitt nicht nur seine Fangemeinde begeistert, sondern auch weltweit für Aufsehen gesorgt. Seine Kreativität und sein Gespür für außergewöhnliche Geschmackskombinationen machen ihn zu einem wahren Trendsetter in der Welt der Salate.
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