Erfrischender Genuss: Wie du den perfekten Iced Matcha Latte selbst zubereiten kannst

Iced Matcha Latte ist nicht nur ein sommerliches Trendgetränk, sondern auch ein gesunder Muntermacher, der das ganze Jahr über genossen werden kann. Mit diesem Rezept kannst du den exotischen Drink ganz einfach selbst zubereiten und dich an seinem einzigartigen Geschmack erfreuen.

Entdecke den Geschmack des Sommers in deiner Tasse

Matcha: Der Superfood-Tee mit vielen Vorteilen

Matcha ist ein feines, grünes Pulver, das aus besonders hochwertigen Teepflanzen gewonnen wird. Im Gegensatz zu herkömmlichem Grüntee wird der ganze Teeblatt-Anteil verwendet, was den Nährstoffgehalt deutlich erhöht. Matcha ist daher ein wahrer Superfood-Tee, der nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund ist.Der Geschmack von Matcha ist einzigartig und unverwechselbar. Mit seiner leicht süßlichen Note und der angenehmen Bitternote bietet er ein komplexes Geschmackserlebnis. Darüber hinaus enthält Matcha eine Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen wie Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe. Kein Wunder also, dass Matcha-Getränke wie der Iced Matcha Latte immer beliebter werden.

Iced Matcha Latte: Der erfrischende Muntermacher

Iced Matcha Latte ist nicht nur ein leckeres, sondern auch ein äußerst vielseitiges Getränk. Im Sommer erfrischend, im Winter wärmend und bei Müdigkeit ein wahrer Stimmungsaufheller - der Iced Matcha Latte hat scheinbar immer seine Vorteile.Die Kombination aus cremiger Milch und dem intensiven Matcha-Geschmack macht den Iced Matcha Latte zu einem besonderen Genuss. Durch die Zugabe von Eiswürfeln wird der Drink zudem angenehm kühl und erfrischend. Ob als Muntermacher am Morgen, als Erfrischung an heißen Sommertagen oder als gemütlicher Begleiter an kühlen Abenden - der Iced Matcha Latte ist ein wahrer Allrounder.

Shirin Davids Lieblingsdrink: Der Iced Matcha Latte

Auch Sängerin Shirin David ist ein großer Fan des Iced Matcha Latte. In ihrem neuen Song "Bauch, Beine, Po" rappt sie direkt zu Beginn über ihr Lieblingsgetränk. Auf Instagram verrät sie sogar, wie sie ihren ganz persönlichen Iced Matcha Latte zubereitet.Anstelle von Kuhmilch verwendet Shirin David Cashew- oder Reismilch für ihren Latte. Außerdem gibt sie noch zwei großzügige Löffel Kollagen hinzu, um dem Getränk zusätzliche Nährstoffe zu verleihen. Beim Matcha-Pulver schwört Shirin auf eine besondere Rührtechnik: Sie verrührt es in W- oder M-Form, um eine besonders cremige Konsistenz zu erhalten.

Iced Matcha Latte selbst zubereiten: So geht's Schritt für Schritt

Mit diesem Rezept kannst du den Iced Matcha Latte ganz einfach selbst zubereiten und den Geschmack des Sommers in deine Tasse zaubern. Für die Zubereitung benötigst du lediglich einen Bambusbesen oder einen elektrischen Milchaufschäumer, eine Schale und ein feines Sieb.Zunächst wird das Matcha-Pulver durch ein Sieb in eine Schüssel gegeben und mit heißem Wasser (nicht mehr als 80 Grad) verrührt. Wer möchte, kann hier auch etwas Honig, Agavendicksaft oder Zimt hinzufügen. Anschließend wird die Mischung mit dem Bambusbesen oder dem Milchaufschäumer aufgeschäumt, bis eine cremige Konsistenz entsteht.Nun wird das Glas mit Eiswürfeln gefüllt und die Milch hinzugegeben. Zum Schluss wird die Matcha-Mischung vorsichtig auf die kalte Milch gegeben - fertig ist der erfrischende Iced Matcha Latte. Für den perfekten Genuss kannst du das Getränk noch mit etwas Vanillesirup, Macadamia-Sirup oder Zimt verfeinern.

Wie viel Iced Matcha Latte ist zu viel?

Matcha enthält wie grüner Tee Koffein, das belebend und anregend wirkt. Laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit sollten Erwachsene maximal 400 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen. Das entspricht etwa 6-7 Tassen Matcha Latte.Generell ist es sinnvoll, Matcha-Getränke eher am Morgen oder Mittag zu genießen, da das Koffein bis zu 12 Stunden im Körper aktiv bleibt. So kannst du den Muntermacher-Effekt optimal nutzen, ohne dass er deine Nachtruhe beeinträchtigt. Achte also auf eine ausgewogene Dosierung und genieße deinen Iced Matcha Latte mit Maß.