Sommerliche Spaghetti: Wie Sie den Geschmack des Südens auf Ihren Teller zaubern

Sehnen Sie sich nach den warmen Sommertagen, an denen die Sonne vom Himmel strahlt und die Seele baumeln lassen kann? Dann haben wir genau das Richtige für Sie: Lassen Sie sich mit einem Teller voller Zitronen-Spaghetti in die Urlaubsstimmung versetzen. TV-Köchin Cornelia Poletto verrät, wie Sie diesem Gericht einen ganz besonderen Twist verleihen können.

Entdecken Sie den Geschmack des Südens in Ihren Spaghetti

Der Käse aus Sorrent: Provolone di Monaco

Cornelia Poletto setzt bei ihren Zitronen-Spaghetti auf einen ganz besonderen Käse: den Provolone di Monaco. Dieser Kuhmilch-Käse wird ausschließlich auf der Halbinsel Sorrent hergestellt und zeichnet sich durch sein intensives und charakteristisches Aroma aus. Der Provolone di Monaco verleiht den Spaghetti eine cremige Konsistenz und sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack.Durch die Verwendung dieses regionalen Käses bringen Sie den Geschmack des Südens direkt auf Ihren Teller. Der Provolone di Monaco ist ein echtes Highlight, das Ihre Zitronen-Spaghetti zu etwas ganz Besonderem macht.

Das Basilikum-Zitronen-Pesto: Frische Zitrusnoten für Ihre Nudeln

Neben dem Provolone di Monaco setzt Cornelia Poletto noch auf ein weiteres Geschmackserlebnis: ein Basilikum-Zitronen-Pesto. Dieses verleiht den Spaghetti eine frische und zitrusartige Note, die perfekt zu den Zitronen passt.Das Pesto wird in Kombination mit einer Kelle Nudelwasser zu einer seidig-zarten Nudelsoße. So erhalten Ihre Spaghetti eine cremige Konsistenz, die das Gesamterlebnis abrundet.

Der Clou: Fertig in Nullkommanichts

Das Beste an diesem Gericht? Es steht im Handumdrehen auf dem Tisch. Dank der einfachen Zubereitung können Sie Ihre Gäste oder Familie in kürzester Zeit mit einem sommerlichen Geschmackserlebnis verwöhnen.Lassen Sie sich von den Aromen des Südens verzaubern und genießen Sie die Zitronen-Spaghetti mit Provolone di Monaco und Basilikum-Zitronen-Pesto. Dieses Gericht bringt den Urlaub direkt auf Ihren Teller und lässt den Sommer einfach weiterleben.