Entdecke die Vielfalt des Heißluftfritteuses
1. Bang Bang Salmon – der TikTok-Hype aus der Heißluftfritteuse
Der Trend des Bang Bang Salmon ist nicht nur auf TikTok populär, sondern auch in der Küche eine Erfolgsgeschichte. Ein auf der Haut gebackener Lachs, der mit einer scharf-süßen Sauce und Avocado serviert wird, ist ein leckeres Gericht, das in nur 20 Minuten auf dem Tisch ist. Die Heißluftfritteuse sorgt dafür, dass der Fisch perfekt knusprig wird und keine nervigen Braten oder fettigen Endresultate entstehen.
Eatclub.de bietet ein Rezept für diesen Asia-Traum, das einfach zuzubereiten ist. Der Fisch wird nach dem Bestreichen mit der Sauce direkt auf der Haut 11-15 Minuten bei 205 Grad in der Heißluftfritteuse zubereitet. Es ist ein Gericht, das nicht nur schmeckt, sondern auch für die Gesundheit gut ist.
2. Scharf-Krosse Sesam-Zuckerschoten aus dem Airfryer
Zuckerschoten sind in Deutschland ein seltenes Snack, aber mit der Heißluftfritteuse können sie zu einem exotischen Fingerfood werden. Eatclub.de hat ein Rezept entwickelt, mit dem die Zuckerschoten in nur drei Minuten bei 190 Grad schön knusprig geröstet werden. Anschließend wird eine Chilli-Sesam-Soja-Sauce über die knusprigen Snacks geträufelt, die ihnen einen charakterstarken, würzigen Geschmack verleihen.
Dieses Gericht ist ein Beispiel für die Vielfalt des Heißluftfritteuses. Es zeigt, dass es möglich ist, traditionelle Snacks in eine neue und spannendere Form zu verwandeln.
3. Samosas aus der Heißluftfritteuse
Indisches Streetfood kommt mit der Heißluftfritteuse ins deutsche Winter. Samosas sind schmackhafte Teigtaschen, die durch eine spannende Mischung fernöstlicher Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und Curry Madras ihren besonderen Geschmack erhalten. Die Heißluftfritteuse ermöglicht eine gesündere Zubereitung, ohne dass der Geschmack darunter leidet.
Hauptsacheesschmeckt.at hat ein Rezept zusammengestellt, mit dem die Samosas in nur 25 Minuten vorbereitet und goldgelb gebacken werden. Es ist ein Gericht, das nicht nur für die Sinne spricht, sondern auch für die Gesundheit.
4. Gebackene Avocado-Eier
Avocado-Eier sind ein Rezept für Wagemutige, der in der Heißluftfritteuse perfekt zubereitet wird. Das Superfood Avocado wird mit einem aufgeschlagenen Ei kombiniert und im Airfryer rund fünf Minuten sicher durchgegart. Anschließend können die Eier nach Bedarf gewürzt werden, etwa mit Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer und Salz.
Alternativ können auch geriebener Käse oder Schinken-Späne über das Avocado-Ei gegeben werden. Es ist ein leckeres und gesundes Gericht, das besonders gut zum Brunch oder ausgedehnten Sonntagsfrühstück geeignet ist.
5. Krosse Quinoa-Bällchen mit Minze und Feta
Quinoa-Bällchen bringen das körnige Superfood in eine neue Dimension. Sie werden normalerweise mit Ei, Haferflocken oder Semmelbrösel vermengt und mit Gemüse wie Karotten oder Zucchini angereichert. Mit einer Mischung aus frischer Minze und würzigem Feta erhält das Gericht ordentlich Spannung.
Nach dem Formen der Bällchen kommen sie bei etwa 180 Grad für rund 10 Minuten in die Heißluftfritteuse. Es ist ein leichter und schmackhafter Gericht, das für zwischendurch oder als schmackhafte Ergänzung zu Mittagsgerichten geeignet ist.