Gruseliges Essen: Wie Halloween-Gerichte Ihre Gäste verzaubern können

Mit Halloween steht eines der gruseligsten Feste des Jahres vor der Tür. Neben den üblichen Dekorationen und Kostümen bietet sich auch die Möglichkeit, das Menü mit passenden Speisen zu gestalten. In der Steirischen Volkshochschule haben unsere Kinderreporter gemeinsam mit Köchin Sandra Kollegger einige kreative und appetitliche Halloween-Gerichte zubereitet.

Lassen Sie Ihre Gäste staunen mit diesen gruseligen Leckereien

Scheußlicher Schädel - Ein Blickfang auf jedem Halloween-Buffet

Wenn es um Halloween-Essen geht, darf ein gruseliger Schädel natürlich nicht fehlen. Dieser Snack ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch überraschend lecker. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich einen Kürbis, Grissini, Nachos, Gemüsesticks und einen schmackhaften Aufstrich. Der Aufstrich besteht aus Topfen, Sauerrahm, Senf, Kürbiskernöl, gehackten Kräutern, Salz, Pfeffer sowie Würfeln von Käse und Schinken. Schneiden Sie den Kürbis in Form eines Schädels und füllen Sie ihn mit dem Aufstrich. Garnieren Sie das Ganze mit den Grissini, Nachos und Gemüsesticks. Fertig ist der scheußliche, aber köstliche Schädel!Dieser Snack ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch überraschend lecker. Die Kombination aus cremigem Aufstrich, knusprigen Grissini und frischem Gemüse sorgt für einen abwechslungsreichen Geschmack. Zudem lässt sich der Schädel ganz einfach zubereiten und ist perfekt für ein Halloween-Buffet geeignet.

Blutige Finger - Gruselige Würstchen-Snacks für Ihre Gäste

Wer es noch gruseliger mag, der kann zu den "blutigen Fingern" greifen. Hierbei handelt es sich um Würstchen, die in Teig gewickelt und mit roter Lebensmittelfarbe verziert werden. Das Ergebnis sieht nicht nur furchteinflößend aus, sondern schmeckt auch hervorragend.Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich Würstchen, Blätterteig, rote Lebensmittelfarbe und etwas Wasser. Rollen Sie die Würstchen in den Blätterteig ein und fixieren Sie die Enden mit etwas Wasser. Anschließend können Sie die "Finger" mit der roten Lebensmittelfarbe bemalen, um den blutigen Effekt zu erzielen.Die "blutigen Finger" sind nicht nur ein echter Hingucker auf Ihrem Halloween-Buffet, sondern auch ein leckerer Snack für Ihre Gäste. Die Kombination aus knusprigem Teig und saftigen Würstchen sorgt für einen teuflisch guten Geschmack. Zudem lassen sich die Snacks ganz einfach zubereiten und sind perfekt für eine gruselige Halloween-Party.

Gruseliges Gespenst - Süße Meringue-Plätzchen für den Dessert-Tisch

Neben herzhaften Snacks dürfen natürlich auch süße Halloween-Leckereien nicht fehlen. Eine besonders gruselige, aber gleichzeitig köstliche Idee sind Gespenster-Plätzchen aus Baiser. Für die Zubereitung benötigen Sie Eiweiß, Zucker, etwas Vanille-Extrakt und Lebensmittelfarbe. Schlagen Sie das Eiweiß steif und rühren Sie dann nach und nach den Zucker unter. Anschließend können Sie die Masse in Form von Gespenstern auf ein Backblech setzen und im Ofen backen. Sobald die Plätzchen abgekühlt sind, können Sie sie mit Lebensmittelfarbe verzieren.Die Gespenster-Plätzchen sind nicht nur ein echter Hingucker auf Ihrem Halloween-Buffet, sondern auch ein leckerer Abschluss des Menüs. Die luftige Meringue-Textur und der süße Geschmack machen diese Plätzchen zu einem perfekten Dessert für Ihre Gäste. Zudem lassen sie sich ganz einfach zubereiten und sind eine tolle Möglichkeit, um Ihre Gäste mit gruseligen, aber köstlichen Leckereien zu überraschen.