En la noche del miércoles 11 de diciembre, Masterchef Celebrity Ecuador (Teleamazonas) se unió a un emocionante reto por equipos. Este desafío involucró un vegetal sorpresa que debía brillar tanto en platos fuertes como en postres.

"Descubre cómo los equipos de Masterchef Celebrity Ecuador superaron el reto con vegetales sorprendentes."

El Equipo Ganador

Las mejores propuestas fueron las del equipo integrado por Elba González, Shany Nadam, John Taleb y Ave Jaramillo, dirigido por Mar Rendón. Prepararon un plato fuerte exquisito: crema de zapallo con langostinos, acompañado de curry y crema de coco. Y el postre, un banoffe de zapallo, con queso crema y pecanas, cubierto con toffee de salted caramel y zapallo caramelizado. Esta combinación resultó en un postre digno de un buen restaurante, según la chef Carolina Sánchez.Además, el mejor grupo en el reto por equipos fue el conformado por Elba González, Ave Jaramillo, Mar Rendón (capitana), Shany Nadam y John Taleb. Esta combinación de talentos logró crear platos que cautivaron a los jurados.

El Equipo en Desafío

Por otro lado, el peor plato de la noche fue el de Claudia Camposano, Jefferson Pérez, Martín Calle y Christian Norris, bajo el mando de Alex Vizuete. Cocinaron cerdo al horno con salsa de piña y calabacín blanqueado mezclado con panko. Los jueces consideraron que el emplatado era un poco raro y que la proteína robó protagonismo al vegetal. Y el postre, una masa hecha con vainilla limon queso manaba y jalea de calabacín cubierto de jalea de calabacín, no fue un éxito.

Otros Equipos y Platos Destacados

También se salvó el equipo de Naíza, Delary Stoffers, María Teresa Guerrero, Ñusta Picuasi y Ren Kai, liderados por Johann Vera. Su plato fuerte fue un arroz meloso con salsa beurre blanc de zanahoria sobre cama de parmesano. Aunque el sabor era rico, según los jurados, le faltaba zanahoria. Y el postre, un volcán de zanahoria relleno de chocolate blanco con frosting de zanahoria, fue muy bien recibido.Otro plato fuerte que se destacó esta noche fue el arroz meloso de zanahoria, del equipo con Johann Vera como su capitán. Esta combinación de sabores resultó en un plato que cautivó a los paladares.Además, Karol Noboa, Natalia Regge, Christina Morrison, Ale Boada con Jerónimo Meneses, como su capitán, tuvieron un mal desempeño. Cocinaron una pasta a base de remolacha rellena de salsa de champiñones con queso fresco bañada con mantequilla avellanada, decorada con brotes. Aunque el plato era visualmente bonito, los jueces dijeron que estaba un poco cruda. Y el postre, un brigadeiro de remolacha con coulis de remolacha con frutos rojos flambeados con remolacha y whisky bañado con azúcar glass, más un almíbar de remolacha, también tuvo un problema de textura.