In der malerischen Stadt Utting hat sich ein neues Konzept im Bereich der Gewürze etabliert. Katherine Siegele, die Tochter des bekannten Gewürzhändlers Toni Stangl, hat nun eine innovative Idee umgesetzt, die den lokalen Markt bereichert. Anstatt sich allein auf Online-Verkäufe zu konzentrieren, bietet sie nun direkt vor Ort eine fahrbare Verkaufstheke an, die einen besonderen Charme ausstrahlt und Neugierige magisch anzieht. Diese mobile Theke steht symbolisch für das Ziel, Kunden nicht nur mit exotischen Aromen zu verführen, sondern auch inspirierende Gespräche über die Vielfalt von Gewürzen zu führen.
Der neue Stand entwickelt sich zu einem wichtigen Treffpunkt. Hier wird mehr als nur Gewürze verkauft – es wird Wissen geteilt. Die Expertin Julia Kykillus, Teilhaberin des Unternehmens seit dem vergangenen Frühjahr, betont die gesundheitlichen Vorteile vieler Gewürze. Sie erklärt, dass diese nicht nur Geschmack verfeinern, sondern auch positive Effekte auf die Gesundheit haben können. Von Kurkuma über Kreuzkümmel bis hin zu Muskatnuss: Jedes dieser Gewürze birgt seine eigenen Nutzpunkte, sei es zur Entzündungsbekämpfung oder zur Unterstützung der Verdauung. Besonders hervorzuheben ist dabei die Zusammenarbeit mit Kunden bei der Entwicklung spezieller Gewürzmischungen, wie etwa der „Gelenk-Trio“, die nach individuellen Bedürfnissen zugeschnitten wurde.
Die Initiative von Katherine Siegele zeigt den Weg zu einer nachhaltigeren Zukunft. Neben dem Einsatz recycelbarer Verpackungen setzt sie auf Glasbehälter, die ideale Geschenkideen darstellen. Kinder sollen früh lernen, ihre Geschmacksorgane durch natürliche Produkte zu trainieren. Daher sind auch Kindergärten unter den loyalen Kunden des Ladens zu finden. Das Gewürzstandl steht damit nicht nur für kulinarische Innovation, sondern auch für Bildung und Gemeinschaft. Es erinnert uns daran, dass Nahrungsmittel nicht nur zum Genuss da sind, sondern auch als Werkzeug für ein gesundes Leben dienen können. Der Erfolg dieses Projekts verdeutlicht, dass traditionelle Werte und moderne Ansätze harmonisch verbunden werden können, um sowohl ökologische als auch soziale Ziele zu erreichen.