Sebuah penelitian terbaru membuka wawasan baru tentang dampak konsumsi kopi pada kesehatan jangka panjang. Penelitian ini menunjukkan bahwa minum kopi hanya di pagi hari dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dan berbagai penyebab lainnya. Publikasi dalam European Heart Journal menyatakan bahwa pola konsumsi kopi yang tepat mungkin memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan, meskipun studi ini bersifat observasional dan belum bisa sepenuhnya menjelaskan mekanisme di balik temuan tersebut.
Berdasarkan hasil dari penelitian yang dilakukan oleh Dr. Lu Qi dari Tulane University, New Orleans, ditemukan bahwa individu yang membatasi konsumsi kopi hanya pada pagi hari memiliki peluang lebih baik untuk hidup lebih lama dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi sama sekali. Lebih spesifik lagi, risiko kematian dini turun sebesar 16%, sementara risiko kematian akibat penyakit jantung menurun hingga 31%. Penemuan ini tetap relevan bahkan setelah faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, kondisi kesehatan, serta gaya hidup diperhitungkan.
Kajian ini juga menyoroti pentingnya waktu konsumsi kopi. Menurut para peneliti, minum kopi di sore atau malam hari dapat mengganggu ritme sirkadian tubuh, yang pada akhirnya berdampak negatif pada kesehatan. Selain itu, baik kopi berkafein maupun tanpa kafein memberikan manfaat serupa jika dikonsumsi di pagi hari.
Meski demikian, ahli gizi Vanessa King menekankan bahwa karena sifat penelitian ini adalah observasional, maka hubungan sebab-akibat antara konsumsi kopi dan penurunan risiko kematian belum dapat dipastikan. Studi eksperimental lebih lanjut diperlukan untuk memvalidasi hasil ini.
Tembus batas waktu dalam mengonsumsi kopi ternyata menjadi kunci utama dalam memaksimalkan manfaat kesehatannya. Para peneliti menyarankan agar konsumen mempertimbangkan pola minum kopi mereka guna mendukung kualitas hidup yang lebih baik ke depannya. Meskipun hasilnya menjanjikan, penting untuk selalu memperhatikan jumlah asupan sesuai kebutuhan tubuh masing-masing.
Dengan bukti semakin banyak bahwa gaya hidup tertentu dapat meningkatkan harapan hidup, langkah sederhana seperti memilih waktu minum kopi dapat menjadi salah satu strategi efektif untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Temuan ini juga menambah daftar alasan mengapa kopi layak dijadikan bagian rutinitas pagi bagi banyak orang.