Minuman matcha, yang dikenal sebagai sumber antioksidan tinggi, ternyata juga menyimpan potensi efek negatif jika dikonsumsi secara berlebihan. Ahli gizi fungsional Lacey Dunn menjelaskan bahwa meskipun matcha memiliki banyak manfaat seperti menenangkan pikiran dan mendukung kesehatan jantung serta sistem pencernaan, kafein di dalamnya bisa memicu masalah bagi mereka yang sensitif terhadap zat tersebut. Efek ini mencakup kecemasan, gangguan tidur, perubahan suasana hati hingga sakit kepala.
Matcha mengandung kombinasi unik antara kafein dan asam amino L-theanine, yang memberikan efek relaksasi sekaligus meningkatkan fokus mental. Namun, penggunaannya secara berlebihan dapat menyebabkan ketegangan fisik dan mengganggu pola istirahat. Selain itu, konsumsi dosis tinggi dari bentuk suplemen teh hijau dapat membahayakan fungsi hati dan proses detoksifikasi tubuh. Dunn menyarankan agar individu dengan kondisi medis tertentu atau sedang menjalani pengobatan berkonsultasi terlebih dahulu dengan tenaga profesional kesehatan sebelum membuat matcha sebagai bagian rutinitas harian.
Di sisi lain, konsumsi matcha dalam jumlah yang sesuai tetap dapat memberikan banyak manfaat positif bagi tubuh. Senyawa bioaktif di dalamnya, seperti L-theanine, tidak hanya membantu mengurangi stres melalui peningkatan hormon serotonin dan GABA, tetapi juga memperkuat daya ingat dan konsentrasi tanpa efek gelisah seperti kopi. Antioksidan jenis katekin yang terdapat pada matcha berperan dalam menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah. Zat EGCG dalam matcha bahkan dipercaya mampu melawan radikal bebas, menurunkan risiko kanker, serta mendukung stabilitas gula darah melalui regulasi sensitivitas insulin.
Pemahaman tentang keseimbangan dalam hidup sangatlah penting. Dengan mengetahui batasan konsumsi dan memilih bahan-bahan berkualitas tinggi, kita dapat menikmati segala manfaat dari matcha tanpa khawatir akan efek samping yang merugikan. Pilihan gaya hidup yang bijaksana dan edukasi yang tepat akan membawa kita menuju kesejahteraan fisik dan mental yang lebih baik.