Viele Menschen, die sich für eine pflanzliche Ernährung interessieren, suchen nach Inspiration und einfachen Rezepten. Diese Auswahl an vegane Foodblogs auf Instagram bietet genau das: einfache Koch- und Backideen, die auch Einsteiger inspirieren. Hier finden Sie eine Sammlung von Accounts, die durch ihre kreative Herangehensweise und vielseitigen Gerichten begeistern. Dabei zeigt sich, dass vegetarische Küche weit über Gemüse und Tofu hinausgeht und viele überraschende Geschmacksrichtungen zu bieten hat.

Einfach und Lecker: Vegane Rezepte für den Alltag

Mit einfachen Zutaten und schnellen Zubereitungsschritten machen diese Blogger*innen vegan kochen zum Vergnügen. Besonders hervorzuheben sind Accounts wie Fitgreenmind und Zuckerjagdwurst, die durch ihre klaren Anleitungen und zugänglichen Zutaten perfekt für Anfänger geeignet sind. Ihre Rezepte zeichnen sich durch einen intensiven Geschmack aus, ohne komplizierte Techniken zu erfordern.

Maya Leinenbachs Account @fitgreenmind ist ein Paradebeispiel dafür, wie man mit einfachen Zutaten leckere Mahlzeiten kreiert. Die junge Köchin postet regelmäßig Videos, in denen sie einfache Rezepte vorstellt, die auch für Einsteiger geeignet sind. Besonders beeindruckend ist, wie Maya es schafft, herzhafte Gerichte zuzubereiten, die einem Fleischverzicht nichts entgegenstellen. Auch das Duo Isa und Julia vom Blog @zuckerjagdwurst zeigt, dass vegan kochen nicht nur gesund, sondern auch köstlich sein kann. Ihre Videos präsentieren sowohl schnelle Gerichte als auch anspruchsvollere Zubereitungen, die den Gaumen verwöhnen.

Kreativ und Vielseitig: Vegane Spezialitäten für Kenner

Für diejenigen, die mehr Abwechslung suchen, bieten einige Blogs spektakuläre Rezepte, die traditionelle Gerichte neu interpretieren. Besonders herausragend sind hierbei Accounts wie Veganmum Foodblog und Eat This, die durch ihre aufwendigen Produktionen und kreative Ansätze auffallen. Diese Plattformen zeigen, wie vielseitig und abwechslungsreich eine pflanzliche Ernährung sein kann.

Nadja Kovalski vom Account @Veganmum.foodblog verzaubert ihre Follower mit deftigen Gerichten wie veganen Hähnchenkeulen oder Gyros aus Tofu. Ihre aufwendig produzierten Videos machen Lust aufs Experimentieren und zeigen, wie man klassische Fleischgerichte pflanzlich uminterpretieren kann. Ähnlich eindrucksvoll ist das Team hinter @Eatthisorg, das seit 2011 vegane Rezepte teilt. Ihre Kochvideos variieren von gesprochenen Anleitungen bis hin zu visuell ansprechenden Darstellungen, die jedes Mal Appetit machen. Chris Washingtons Account @veganewunder rundet die Auswahl ab, indem er herzhafte Gerichte präsentiert, die selbst Fleischesser überzeugen können. Seine Begeisterung steckt an und macht Lust aufs Nachkochen.