Mit dem Ende des Winters kehrt auch die Frische in die Küchen der Region zurück. Das neue Backmagazin bietet eine Vielzahl an saisonalen Rezepten, die perfekt zu dieser Jahreszeit passen. Auf über 70 Seiten teilen begeisterte Hobbyköche aus dem Landkreis Dillingen ihre Lieblingsrezepte für Kuchen, Torten und Desserts. Besonders hervorzuheben sind fruchtige Köstlichkeiten sowie kreative Variationen traditioneller Backwaren. Auch professionelle Tipps und besondere Anregungen im Stil von Dubai bereichern das Magazin.

In den letzten Tagen erschien ein neues Sonderheft mit Backideen für den Frühling. Die Ausgabe enthält verschiedene Rubriken, darunter Blechkuchen, kleine Backwerke und nachspeiseähnliche Köstlichkeiten. Elisabeth Ullman aus Wertingen präsentiert dabei ihre speziellen „Küken-Amerikaner“, die durch Karotten einen ungewöhnlichen Geschmack bekommen. Diese Zutat bleibt jedoch kaum wahrnehmbar, sodass die Leckerei wie ein klassischer Amerikaner schmeckt.

Weitere Höhepunkte bieten Theresa Frechs Blaubeermuffins, die durch Joghurt besonders luftig werden. Auch Petra Gottschalks Kirsch-Pudding-Schnitte sorgt für kulinarische Freude. Michaela Fetzer aus Obermedlingen hat gleich zwei Rezepte beigesteuert: Nuss-Baileys-Schnitten und Apfel-Heidelbeer-Kuchen. Für alle, die es schnell haben möchten, gibt es das „Rehrücken“-Rezept von Anja Hungbaur aus Dillingen, das sich rasant backen lässt.

Die Sammlung wird von lokalen Talenten unterstützt, die ihre Kreationen mit einer breiten Leserschaft teilen. So verbindet das Magazin nicht nur leckere Ideen, sondern auch die Gemeinschaft der Backbegeisterung im Landkreis. Das Heft ist in verschiedenen Verkaufsstellen erhältlich und kann auch online bestellt werden.

Das Magazin erweist sich als vielseitige Quelle für alle Backinteressierten. Es vereint regionale Beiträge mit internationalen Inspirationen und macht somit das Backen zum Genuss für jedermann. Ob Frühlingskuchen oder einfache Schnitten – dieses Heft bringt die richtige Motivation in jede Küche.