Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa BMJ Open đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ cà phê và các loại thực phẩm khác với tình trạng ù tai. Theo nghiên cứu, chứng ù tai - một hiện tượng gây khó chịu ảnh hưởng đến khoảng 14% dân số trưởng thành toàn cầu - có thể giảm bớt nhờ chế độ ăn uống hợp lý. Các chất dinh dưỡng cụ thể như caffein, trái cây, chất xơ và sữa cho thấy tiềm năng lớn trong việc cải thiện thính giác.
Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu sâu rộng hơn để xác nhận rõ ràng hiệu quả của những yếu tố này đối với sức khỏe thính giác và tìm hiểu cơ chế tác động chi tiết hơn. Kết quả ban đầu từ phân tích đánh giá 8 nghiên cứu lớn với gần 300 nghìn người tham gia đã cung cấp bằng chứng đáng kể về tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với tình trạng ù tai.
Caffein, đặc biệt là từ cà phê, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu triệu chứng ù tai. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ cà phê thường xuyên có thể giúp giảm tình trạng này lên tới 10%. Ngoài ra, các loại thực phẩm giàu chất xơ, trái cây tươi và sản phẩm từ sữa cũng góp phần làm giảm mức độ nghiêm trọng của ù tai.
Sự kết hợp giữa các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa có trong cà phê cùng khả năng bảo vệ mạch máu và dây thần kinh đã tạo nên hiệu quả tích cực. Tiêu thụ trái cây có thể giúp giảm đến 35% nguy cơ mắc chứng ù tai, trong khi đó, việc bổ sung chất xơ và sữa vào chế độ ăn uống cũng mang lại hiệu quả tương tự nhưng ở mức độ thấp hơn. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng nhằm hỗ trợ sức khỏe thính giác tốt hơn.
Chế độ ăn uống không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng mà còn có tác động sâu sắc đến sức khỏe thính giác. Các nhà nghiên cứu khuyến nghị rằng việc tăng cường tiêu thụ những thực phẩm giàu dinh dưỡng như trái cây, chất xơ và sữa có thể cải thiện đáng kể tình trạng ù tai. Điều này mở ra hướng tiếp cận mới trong quản lý bệnh thông qua thay đổi thói quen ăn uống.
Bằng cách tập trung vào việc bổ sung những nhóm thực phẩm hữu ích này, cá nhân có thể chủ động hơn trong việc kiểm soát tình trạng sức khỏe của mình. Mặc dù nghiên cứu vẫn đang tiếp tục để làm sáng tỏ thêm về mối liên hệ giữa chế độ ăn và chứng ù tai, nhưng những phát hiện sơ bộ đã cung cấp nền tảng vững chắc cho các giải pháp dựa trên dinh dưỡng. Đồng thời, các chuyên gia cũng khuyến cáo rằng việc tiêu thụ cà phê nên được kiểm soát ở mức độ vừa phải, khoảng 2-3 tách mỗi ngày, để đạt hiệu quả tối ưu mà không gây hại cho sức khỏe tổng thể.