Descubre las recetas favoritas de NYT Cooking y deleita a tu familia
25. Sopa de coliflor asada y ajo
La sopa de coliflor asada y ajo es una creación maravillosa. Con solo dos ingredientes básicos - coliflor asada, aceite de oliva, sal, pimienta y agua - se convierte en una sopa vegana cremosa y compleja. Kelly Marshall, del The New York Times, describe cómo esta sopa es absolutamente deliciosa. Es una experiencia culinaria que no puedes dejar de probar. ¡Vé la receta y sorprende a tus sentidos!
La sopa prácticamente mágica de tres ingredientes de Ali Slagle combina la coliflor asada, un cabezonte de ajo y aceite de oliva. Cada bocado es una explosión de sabores que te dejarán ansiosos por más. Esta sopa es una prueba de que a veces lo más simple es lo mejor.
24. Tofu Kung Pao
El tofu Kung Pao es el favorito vegetariano de la familia. Según Kelly Marshall, hornear el tofu a 200°C durante 25 minutos es una clave. Esto te permite estar frente a la estufa menos tiempo y el tofu sigue picando bien. Y si tienes hijos adolescentes, duplica la receta, ya que 400 gramos de tofu son suficientes para unos dos adolescentes. Esta versión vegetariana del pollo Kung Pao lleva tofu crocante, chiles secos, pimienta de Sichuan en grano y maní crujiente. Es un plato que todos van a amar.
La combinación de sabores en el tofu Kung Pao es perfecta. Los chiles secos y la pimienta de Sichuan en grano dan un toque especial a este plato. Además, el tofu crocante y el maní crujiente añaden un toque de textura. Es un plato que no solo es delicioso, sino también saludable.
23. Pollo con costra de parmesano
El pollo con costra de parmesano es un plato irresistible. Sin embargo, estamos teniendo problemas al recuperar el contenido de la receta. Por favor, habilita JavaScript en tus configuraciones de navegador. Gracias por tu paciencia mientras verificamos el acceso. Si eres un suscriptor, ¡inicia sesión! Y si no eres yet, ¡suscríbete para disfrutar de todos los artículos de The New York Times.
Este plato combina el sabor del pollo con la textura y el sabor del parmesano. Es un plato que se ve y se come bien. Aunque estamos teniendo problemas con la receta en este momento, no dejes de probar otros platos maravillosos de NYT Cooking. ¡Hay muchas opciones para deleitarte!