El ambiente deportivo se calienta a medida que nos acercamos al Super Bowl LIV, pero también es el momento perfecto para deleitarse con una receta tradicional estadounidense. En las próximas semanas, los aficionados se reunirán para celebrar no solo el fútbol americano, sino también un plato culinario que ha conquistado corazones: el sándwich philly. Este bocado icónico, originado en Filadelfia durante la década de 1930, se ha convertido en una verdadera estrella del espectáculo en los partidos de los Eagles, especialmente en su hogar, el Lincoln Financial Field.

La preparación de este sándwich es una experiencia en sí misma. Comienza con la selección de ingredientes frescos y de calidad. La carne de rib eye, cortada finamente, se cocina hasta alcanzar la perfección junto con cebolla caramelizada. A continuación, se agrega queso para darle ese toque cremoso inigualable. Finalmente, todo se coloca dentro de una baguette tibia y se envuelve cuidadosamente para que los sabores se integren por completo. Este proceso resulta en un festín para el paladar que complementa a la perfección cualquier reunión deportiva.

Este fin de semana será especial para los fanáticos del fútbol americano. Los equipos de la Conferencia Nacional y Americana se enfrentarán en partidos decisivos que determinarán quiénes avanzarán hacia el Super Bowl. En la Conferencia Nacional, los Eagles de Philadelphia recibirán a los Commanders de Washington, mientras que en la Conferencia Americana, los Chiefs de Kansas City se medirán contra los Bills de Buffalo. Estos encuentros prometen ser emocionantes, llenos de intensidad y estrategia. Ya sea que estés en casa o en el estadio, preparar un sándwich philly puede ser la guinda del pastel para disfrutar de estos momentos memorables junto a amigos y familiares.