Vom 27. bis 31. Januar 2025 wird die Stadt Braunschweig zum Zentrum des kulinarischen Geschehens, als TeilnehmerInnen ihre Kochkünste in einer Reihe von spektakulären Abendessen unter Beweis stellen. Die Veranstaltung bietet nicht nur eine Palette an köstlichen Gerichten, sondern lädt auch zu einem spannenden Wettbewerb ein. Zwei Kandidatinnen, Savannah und Fine, präsentieren ihre Menüs mit viel Geschick und Kreativität. Savannah, eine Social-Media-Managerin aus Braunschweig, serviert am Montag ein dreigängiges Menü, das Gemütlichkeit verspricht. Drei Tage später ist es an Fine, die aus dem nahegelegenen Königslutter stammt und ein Kleingewerbe betreibt, einen kürbiskonzentrierten Abend zu gestalten. Beide Episoden werden live auf RTL+ übertragen.
Am Montagabend erwartet die Gäste ein besonderes kulinarisches Erlebnis durch Savannah. Als erfahrene Social-Media-Managerin hat sie sich darauf spezialisiert, Genuss und Komfort miteinander zu verbinden. Ihr dreigängiges Menü beginnt mit einer Maronensuppe, die sowohl überraschend als auch erfrischend wirkt. Der Hauptgang besteht aus zartem Rind, Knödeln und Kohl – eine Kombination, die Tradition mit Moderne vereint. Um den Abend abzurunden, serviert sie eine Schwarzwälder Kirsch, die die Gäste sicherlich begeistern wird. Die Aufzeichnung dieses speziellen Essensereignisses findet am 27. Januar statt und kann anschließend auf RTL+ eingesehen werden.
Fine bringt drei Tage später ihre eigene Interpretation eines perfekten Dinners ins Spiel. Ihre kulinarische Reise beginnt mit einem Vorspeisenkonzept, das flüssige, cremige und knusprige Elemente kombiniert. Im Anschluss folgt ein Hauptgang, der die Erde in Form von gehacktem und gesundem Gemüse repräsentiert. Zum Abschluss bietet sie eine zweifarbig-fruchtige Nachspeise mit einem Hauch von Schokolade an. Fine, die ein Kleingewerbe im Bereich Vermietung führt, zeigt damit, dass man auch außerhalb der Küche innovativ sein kann. Ihre Darbietung ist für den 29. Januar geplant und wird ebenfalls auf RTL+ ausgestrahlt.
Die beiden Abende bieten nicht nur eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch einen Einblick in die Persönlichkeiten der Kandidatinnen. Während Savannahs Gerichte die Besucher in eine Welt der Behaglichkeit entführen, legt Fine mit ihrem Kürbis-Menü den Fokus auf Gesundheit und Vitalität. Diese Veranstaltungen unterstreichen die Vielfalt der lokalen kulinarischen Szene und laden gleichzeitig dazu ein, sich gemeinsam kulinarischen Herausforderungen zu stellen.