70 canapés fáciles para Navidad: triunfa con tus invitados sin complicarte la vida. Las canapés son una opción perfecta para empezar las fiestas navideñas. Puedes combinar diferentes ingredientes y presentaciones para crear un menú variado y atractivo.
Merluza rellena y gratinada con mayonesa: un plato para triunfar en Navidad. La merluza es un pescado favorito en Navidad por su delicado sabor y textura. Esta receta combina la merluza rellena con una capa cremosa de mayonesa y se gratinada para obtener un resultado espectacular.
Tiradito de corvina con verduras encurtidas: una receta típica de la gastronomía peruana. La corvina se come cruda y se combina con pimientos de colores y cebolla encurtidas. Esta receta es fácil de hacer y cuenta con un hándicap importante: la corvina debe estar congelada antes de ser utilizada.
Paletilla de cordero al horno: una opción fácil y exitosa. Solo se necesita poner la carne, las patatas y la cebolla en el horno y esperar a que esté lista. Esta receta resulta en una carne tierna por dentro y una capa crujiente por fuera.
Pastel de espárragos, puerros y gambas (con nata y huevo): una excelente opción para Navidad. Se elabora con puerro, espárragos verdes, zanahoria y gambas peladas. La masa se hace con huevos y nata, lo que lo hace muy cremoso.
Bocaditos de confit de pato y cebolla caramelizada: que triunfarán en Navidad. Estos bocaditos son una combinación deliciososa de confit de pato y cebolla caramelizada. Son ideales como entrante para una comida festiva.
Chupitos de crema de aguacate y langostinos: muy originales. Se preparan como una vichyssoise de aguacate y se acompañan con un langostino ensartado. Son fáciles de hacer y quedan muy elegantes.
Tartaletas de hojaldre con solomillo de cerdo y manzana: una opción deliciosa. El hojaldre es crujiente y se combina con solomillo de cerdo y manzana. Puedes añadir pistachos, hierbas y pimienta para darle más sabor.
Canapés con mousse de foie y gelatina de frambuesa: una presentación bonita. Estas estrellitas de pan de molde se combinan con mousse de foie y gelatina de frambuesa. Son fáciles de hacer y quedan muy atractivas.
Brochetas de langostinos y pescado a la mostaza: una opción cómoda. Se elaboran con langostinos, sepia y cazón y se acompañan de una salsa de mostaza. Son fáciles de hacer y se pueden servir en diferentes ocasiones.