El mercado de agricultores del condado de Oakland se prepara para una serie especial de demostraciones culinarias que prometen deleitar a los amantes de la cocina. Este evento, denominado "Cooking with edible WOW", constará de seis sesiones donde chefs locales compartirán sus secretos utilizando ingredientes frescos y de temporada. Los asistentes podrán disfrutar de recetas creativas y aprender técnicas útiles para su uso en casa. Además, habrá degustaciones y sorteos de productos culinarios.

Un Viaje Gastronómico con Chefs Destacados

Este ciclo de demostraciones ofrece una experiencia única al reunir a reconocidos chefs que presentarán diversas recetas cada sábado. Los participantes tendrán la oportunidad de interactuar directamente con estos profesionales, obteniendo consejos valiosos y resolviendo dudas sobre las preparaciones. Cada sesión está diseñada para inspirar a los asistentes a explorar nuevas combinaciones de sabores en sus cocinas.

La serie dará inicio con Frank Turner, chef de Citizen Provisions, quien abrirá las jornadas el 11 de enero. A lo largo del año, otros talentos como Erin Hamilton, Vincent Jones, Nina Love, Jeremy Abbey, John Piazza y Terence Tarver mostrarán sus habilidades culinarias. Estos chefs representan diferentes estilos y especialidades, garantizando una variedad emocionante de platos que reflejarán la rica diversidad gastronómica de la región.

Celebrando la Temporada con Ingredientes Frescos y Creativos

Los chefs seleccionados aprovecharán la frescura y calidad de los ingredientes locales para crear recetas originales y sabrosas. Las demostraciones se centrarán en productos de temporada como tubérculos, miel, ajo, cebollas y manzanas, ofreciendo a los asistentes ideas innovadoras para incorporar estos elementos en sus propias preparaciones. La colaboración con Edible WOW añade un toque especial al evento.

Cada sesión incluirá momentos de interacción donde los asistentes podrán preguntar y recibir orientación personalizada de los chefs. Además, podrán probar las creaciones elaboradas durante las demostraciones y participar en sorteos de utensilios culinarios donados por los vendedores del mercado. El ambiente festivo y acogedor del mercado de agricultores del condado de Oakland proporciona un escenario ideal para este encuentro entre la comunidad y los expertos culinarios.