Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống từ Tanzania có thể mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội so với các chế độ ăn khác, bao gồm cả chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng. Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng đưa ra những nguyên nhân phổ biến gây đau lưng trên và cảnh báo về một số món ăn ít ngọt nhưng lại làm tăng lượng đường trong máu đáng kể.
Chế độ ăn của người dân Tanzania được xây dựng dựa trên thực phẩm tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng như rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm lên men truyền thống. Nghiên cứu cho thấy sự thay đổi sang chế độ này có thể cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe tổng quát.
Cụ thể hơn, nghiên cứu tiến hành tại Đại học Radboud (Hà Lan) đã chứng minh rằng khi chuyển sang chế độ ăn truyền thống của Tanzania, nam giới khỏe mạnh ở độ tuổi trung bình 25 có thể giảm thiểu mức độ viêm nhiễm cơ thể, đồng thời tăng cường khả năng trao đổi chất và hệ miễn dịch. Những loại thực phẩm điển hình như cháo kê với sữa lên men, khoai môn hay chuối kết hợp đậu thận đều đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tốt.
Đau lưng trên thường xuất phát từ nhiều yếu tố khác nhau, từ căng cơ đến thoát vị đĩa đệm, ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống hàng ngày. Đồng thời, cần lưu ý rằng một số món ăn ít ngọt nhưng vẫn tiềm tàng nguy cơ làm tăng lượng đường trong máu.
Tình trạng căng cơ do vận động quá mức hoặc tư thế sai lệch là một trong những lý do chính gây đau lưng trên. Ngoài ra, thoát vị đĩa đệm cũng là vấn đề nghiêm trọng mà không nên xem nhẹ, đặc biệt khi nó xảy ra ở vùng lưng trên. Về mặt kiểm soát đường huyết, các bác sĩ khuyến cáo nên tránh xa bánh mì trắng và sữa chua ít béo có hương vị vì chúng dễ dẫn đến hiện tượng tăng đột biến lượng đường trong máu dù không có vị ngọt rõ rệt. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp trở thành yếu tố quan trọng để đảm bảo sức khỏe lâu dài.