Am Wochenende eröffnet das traditionelle Gasthaus „Hasen“ in Sulgen unter neuer Leitung. Die Gäste können sich auf eine Mischung aus regionaler Kost und internationaler Gastronomie einstellen. Pächter Hans Maurer, unterstützt von seiner Ehefrau Elena Kravchenko, bringt reiche Erfahrungen aus verschiedenen Ländern mit.

Entdecken Sie die Neue Ära des Sulgener Wirtshauses!

Tradition trifft Modernität

Das Gasthaus „Hasen“ hat einen neuen Anfang genommen. Am Samstag, den 8. Februar, öffnet es seine Türen neu gestaltet und bereit, die Besucher mit einer einzigartigen Mischung aus badisch-schwäbischer Küche und internationalen Spezialitäten zu überraschen. Der Wechsel vom Namen „Olive“ zurück zu „Hasen“ symbolisiert den Rückkehr zur Wurzeln und gleichzeitig den Willen, moderne Elemente einzubinden. Das Ambiente ist frisch renoviert, die Einrichtung strahlt Sauberkeit und Komfort aus. Die Renovierungsarbeiten haben nicht nur ästhetische Verbesserungen gebracht, sondern auch technologische Fortschritte integriert. Moderne Küchengeräte ermöglichen es dem Team, Gerichte in höchster Qualität zuzubereiten. Zudem wurden die sanitären Anlagen modernisiert, um den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten. Dies spiegelt die Bereitschaft der neuen Betreiber wider, sowohl Vergangenheit als auch Zukunft miteinander zu verbinden.

Erfahrung aus aller Welt

Hans Maurer, der neue Pächter des Gasthauses, hat eine beeindruckende Karriere hinter sich. Seine Erfahrungen reichen von lokalen Wirtshäusern bis hin zu renommierten Restaurants im Ausland. Diese Vielfalt an Einflüssen zeigt sich in der Speisekarte und der Art und Weise, wie das Personal die Gäste betreut. Elena Kravchenko, seine Ehefrau und Geschäftspartnerin, ergänzt das Team durch ihre Kenntnisse in Marketing und Kundenbetreuung. Gemeinsam setzen sie Maßstäbe in der Servicequalität und bringen eine frische Perspektive in die Gastronomiebranche. Ihre Fähigkeit, kulturelle Unterschiede zu vereinen, macht das Gasthaus „Hasen“ zu einem besonderen Ort, an dem Tradition und Innovation harmonieren.

Gastronomisches Erlebnis

Die Küche des „Hasen“ bietet eine Palette von Gerichten, die sowohl lokale Lieblingsgerichte als auch internationale Delikatessen umfassen. Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um saisonale Produkte und aktuelle Trends zu berücksichtigen. Für Vegetarier und Veganer gibt es spezielle Angebote, die nicht weniger ansprechend sind als die klassischen Fleischgerichte.Ein Highlight der neuen Speisekarte ist das „Sulgener Hasenmenü“, eine dreigängige Spezialität, die regionale Zutaten mit modernen Zubereitungsweisen kombiniert. Jedes Gericht wird sorgfältig vorbereitet und präsentiert, um den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Der Weinberg in der Nähe liefert hervorragenden Wein, der perfekt zu den Gerichten passt. Hier werden Tradition und Innovation Hand in Hand gehen und die Gäste in eine Welt voller Geschmacksnuancen entführen.