"Mondelez: Innovando con Inteligencia Artificial"
Desarrollo de Recetas con IA
Mondelez ha implementado una herramienta de inteligencia artificial que permite crear recetas especificando sabor, aroma y apariencia. Esto no solo reduce los tiempos de producción y pruebas, sino que también considera factores como el costo y el impacto ambiental. Según The Wall Street Journal, la herramienta ha permitido disminuir el trabajo de laboratorio y reducir los plazos de producción.Por ejemplo, en el desarrollo de nuevas galletas y chocolates, la inteligencia artificial propone nuevas recetas considerando los requerimientos previamente establecidos. Algunas de estas recetas se someten a pruebas, y las que pasan la prueba llegan a la fase de producción más rápido. Esto ha permitido a Mondelez lanzar nuevos productos en el mercado con más rapidez.
Además, los expertos de la compañía colaboran con los profesionales encargados de las marcas para garantizar la calidad de los productos. Aunque la tecnología es importante, el talento humano sigue siendo esencial en el proceso de desarrollo.
Estrategia de Mondelēz con la IA
Mondelez afirma que las nuevas tecnologías aceleran los procesos y aumentan la eficiencia sin afectar la calidad del producto ni la atención al cliente. En un mercado muy competitivo, la optimización de los productos es esencial, y la inteligencia artificial es una herramienta poderosa para lograrlo.Según la información proporcionada por la empresa, los expertos están utilizando la herramienta de IA para crear recetas óptimas. Esto significa que se pueden especificar características específicas del producto, como el sabor, el aroma y la apariencia, mientras que la herramienta también considera factores como el costo de los ingredientes y su impacto ambiental.
Esta estrategia ha permitido a Mondelez diferenciarse de sus competidores y captar la atención del consumidor. Los productos innovados con la inteligencia artificial son más atractivos y cumplen mejor con las necesidades del consumidor.
Impacto en el Rendimiento de la Empresa
La apuesta de Mondelez por la inteligencia artificial ha tenido un impacto positivo en el rendimiento de la empresa. Según los resultados financieros del tercer trimestre, las ventas orgánicas de la empresa crecieron un 5.4% en comparación con el año anterior.El CEO de la compañía, Dirk Van de Put, menciona que "estos resultados fueron impulsados por nuestro compromiso de ejecutar con excelencia en todas nuestras categorías, mercados y marcas". La inteligencia artificial ha permitido a Mondelez adaptarse más rápido a las necesidades del consumidor y ofrecer productos más innovadores.
Además, la implementación de la tecnología en diferentes áreas de la empresa, como la marketing y la experiencia del cliente, ha contribuido a la mejora del rendimiento general. Mondelez está utilizando la inteligencia artificial para crear una experiencia única para los consumidores y aumentar su satisfacción.